|
|||||||
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
 الإهداءات |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-05-2008, 03:18 AM
|
#1 | ||||||||||||
 
|
أصول وفن الضيــــــــــــافة !!
!! أصول وفن الضيــــــــــــافة !!
 :: تقديم القهوة والشاي للضيـــــــــوف وأول شيء نبدأ فيه هو ترتيب البيت وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي لضيوفك ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك من أدوات لإستقبال الضيوف  من أباريق وترامس وصياني للتقديم  بعد ذلك تعملي ماردت تقديمه للضيوف وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى وماتريد تقديمه لضيوفها  وبعد تجهيز الفطائر والحلى والقهوة والشاي تذهبي وتجهزي نفسك وتبخري بيتك وتبداي بستقبال ضيــــوفك وساورد لك بعض الطرق : :: بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع يكون افخم وافضل من المعلبات واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر فمن هنا يتضح مدى براعة صاحبة المنـــــزل بفن التقديم      ثم بعد العصير  هاتي القهوة  والتمــــــر وبعض من انواع الحلى التي سبق وان عملتيها   ويستحسن وضع شوكلاتة جاهزة وتكون بعلبة فخمة وبعد القهـــوة  نحضر الشاي ومعه الفطائر والسمبوسة ،، والبيتي فور ،،      وايضاً ضعي بعض المكسرات ،،،  ملاحظة مهمة يستحسن تنوع الشاي مثل شاي اخضر وشاي احمر وشاي بالليمون ،، وشاي بالنعناع     وبعده نقدم العصيــــر مرة اخرى ولكن مع الكيك والكاتو  وورق العنب والكبة والسمبوسة    وهذا يعتمد على ذوقك بامكانك وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل او وضعها باطباق صغيرة ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة تضفي على المكان ترتيب رائع     وهناك من يجهز كل اغراض الضيوف من اباريق والفناجين ووضعها في عربة الضيافة وتتنوع الطرق بتنوع ذوق صاحبة البيت واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع من تقديم النسكافة والكابتشينو  والكاكاو ،، خاصة اذا كان الجو بارد  وممكن تقديم بعض الايسكريم ويكون على شكل طبقات مثلاً فانيلا وكاكاو وفرواله  وايضاً بامكانك وضع بعض من الفيشار في طبق كبير رائع   وبمكانك ايضاً وضع الشاي اما في ترامس او في اباريق اشكالها رائعه اليكم بعض الصور        :: طبعا تختلف الضيافة من منطقة إلى منطقة أخرى ومن مدينة لأخرى :: اتمنى اعجبكم موضوعي :: 
التعديل الأخير تم بواسطة عَذْبَھْہّ ; 02-05-2008 الساعة 03:45 AM |
||||||||||||
|
|
|
|
|
.png)
العرض العادي
