ملتقى مدينة العيون - أصول وفن الضيــــــــــــافة !!

!! أصول وفن الضيــــــــــــافة !!

http://tashtube.com/try/files/vvpgdy7wz9p2pthztzjv.gif
::

تقديم القهوة والشاي للضيـــــــــوف

وأول شيء نبدأ فيه هو ترتيب البيت

وبخاصة غرفة الضيوف حتى تستعدي

لضيوفك

ثم تذهبي للمطبخ وتجهزي كل مايلزمك

من أدوات لإستقبال الضيوف

http://tashtube.com/try/files/ew69qyvitolwli7ddra3.jpg

من أباريق وترامس وصياني للتقديم

http://tashtube.com/try/files/wolnq3kytcvk0xtxqrma.jpg

بعد ذلك تعملي ماردت تقديمه للضيوف

وهنا تختلف كل طريقة امراة عن الاخرى

وماتريد تقديمه لضيوفها

http://tashtube.com/try/files/gvuda84irfmxealcl29q.jpg

وبعد تجهيز الفطائر والحلى والقهوة والشاي

تذهبي وتجهزي نفسك وتبخري بيتك

وتبداي بستقبال ضيــــوفك

وساورد لك بعض الطرق :

::

بعد الاستقبال تحضري عصير طازج ومنوع

يكون افخم وافضل من المعلبات

واهتمي بتزيين كاسات العصيـــــر

فمن هنا يتضح مدى براعة صاحبة

المنـــــزل بفن التقديم

http://tashtube.com/try/files/u403s2n62yj1pq9cuv2g.jpg

http://tashtube.com/try/files/zl8wcpwvxuz25fs1sqgd.jpg

http://tashtube.com/try/files/29z02zjv5dr9501xyu67.jpg

http://tashtube.com/try/files/qjn6su11oilii1yozqy5.jpg

http://tashtube.com/try/files/n1qkxnbc1iev73clu68b.jpg

ثم بعد العصير

http://tashtube.com/try/files/h32rrnnqrzxdc0ij8kwg.jpg

هاتي القهوة

http://tashtube.com/try/files/05vjc499ndsvbpgcjrds.jpg

والتمــــــر وبعض من انواع

الحلى التي سبق وان عملتيها

http://tashtube.com/try/files/ap207ltde0tjg656rbrk.jpg

http://tashtube.com/try/files/sfii79pc0p1nfwds8pdd.jpg

ويستحسن وضع شوكلاتة

جاهزة وتكون بعلبة فخمة

وبعد القهـــوة

http://tashtube.com/try/files/snvspaer97ewv8lnvcl7.jpg

نحضر الشاي ومعه الفطائر

والسمبوسة ،، والبيتي فور ،،

http://tashtube.com/try/files/s6d0bew6wfonflfml5rk.jpg

http://tashtube.com/try/files/4qtm0rs6j1svd9w2nuiq.jpg

http://tashtube.com/try/files/krcvxo2yvr7xzyng2phx.jpg

http://tashtube.com/try/files/caycskuzd0yn2ssca7bm.jpg

http://tashtube.com/try/files/x3598lvd3hp1rf76lh0d.jpg

وايضاً ضعي بعض المكسرات ،،،

http://tashtube.com/try/files/l1vrzpvsrkx9ho0boa0c.jpg

ملاحظة مهمة

يستحسن تنوع الشاي مثل شاي اخضر وشاي احمر

وشاي بالليمون ،، وشاي بالنعناع

http://tashtube.com/try/files/f4qmbd5z9tyn23loub1n.jpg

http://tashtube.com/try/files/6rmyijh80zq7c1a52xn5.jpg

http://tashtube.com/try/files/7j8av781lukd24ifzewj.jpg

http://tashtube.com/try/files/75xytd3eo6acij5h81ya.jpg

وبعده نقدم العصيــــر مرة اخرى

ولكن مع الكيك والكاتو

http://tashtube.com/try/files/jegecsclzfuschhftba1.jpg

وورق العنب والكبة والسمبوسة

http://tashtube.com/try/files/9ipvves0cp8sa4y6r3sj.gif

http://tashtube.com/try/files/nhfa25bale7nrgwv8duj.jpg

http://tashtube.com/try/files/5hspo7gvzq48mgvl8hyk.jpg

وهذا يعتمد على ذوقك بامكانك

وضعها في طبق كبير مزين بالدانتيل

او وضعها باطباق صغيرة

ولاتنسي الماء والمناديل الرائعة

تضفي على المكان ترتيب رائع

http://tashtube.com/try/files/l6irhpvd2qj76qx66vt7.jpg

http://tashtube.com/try/files/s0kws2giar8g97atj7iu.jpg

http://tashtube.com/try/files/dnlli8jab7pil5ui2w4c.jpg

http://tashtube.com/try/files/ehblrllit666mqjr09qm.jpg

وهناك من يجهز كل اغراض

الضيوف من اباريق والفناجين

ووضعها في عربة الضيافة

وتتنوع الطرق بتنوع ذوق صاحبة البيت

واذا طالت السهرة -في الليل فلا مانع

من تقديم النسكافة والكابتشينو

http://tashtube.com/try/files/1aravooq6mnvcls5jr67.jpg

والكاكاو ،، خاصة اذا كان الجو بارد

http://tashtube.com/try/files/rqpuacogs8l3ijgaf57h.jpg

وممكن تقديم بعض الايسكريم

ويكون على شكل طبقات

مثلاً فانيلا وكاكاو وفرواله

http://tashtube.com/try/files/dfn76q3zx0k2v0u9rmcd.jpg

وايضاً بامكانك وضع بعض من

الفيشار في طبق كبير رائع

http://tashtube.com/try/files/s0p3dn7pvl39qhf1r83l.jpg
http://tashtube.com/try/files/ng1l7x7n8whnsfsvn1e0.jpg

وبمكانك ايضاً وضع الشاي

اما في ترامس او في اباريق

اشكالها رائعه

اليكم بعض الصور

http://tashtube.com/try/files/z60anq3fs9d6pud57ttv.jpg

http://tashtube.com/try/files/sxo030lsfuhfmyvjcvl2.jpg

http://tashtube.com/try/files/pdmf0yoysppiciq6296g.jpg

http://tashtube.com/try/files/bkvc0xdrnj27mlu9r2hs.jpg

http://tashtube.com/try/files/ow6hgo2txlcmvg375rir.jpg

http://tashtube.com/try/files/a30iq9kq52o3m1dc4ul0.jpg

http://tashtube.com/try/files/y6j2f4stxz946gp1pz81.jpg

::

طبعا تختلف الضيافة من منطقة إلى منطقة أخرى

ومن مدينة لأخرى

::

اتمنى اعجبكم موضوعي

::
http://tashtube.com/try/files/jbkj2dw0r0f0hsu6rrjb.gif