احترق صبعي وأنا أسوي حلوى أحلى من حلوى الشويطر

[شوووق]

بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله جات سليمة ..صبع واحد احترق
وسلم الباقي ..


المهم يالربع تفضلوا ... ولاتنسووووووووووووون المدح

أهم شيء المدح الزين ..:sm4::sm4::sm4:

وتراها سهلة وماتاخذ وقت ولذيذة ..



المقادير
12 ملعقة نشاء مذابة في كوبين ماء
3أكواب سكر
ثلث كوب زيت
ثلث كوب ماء ورد منقوع فيه الزعفران
ملعقة صغيرة هيل
مكسرات بكيفكم ..
علبة فاضية أو طبق التقديم ..اللي يريحكم



الطريقة
نضع السكر في قدر ونخليه يذوب <<النار هادئة جدا
إذا ذاب نحط الزيت شوي شوي ونستمر بالتحريك ......<<<هنا احترق اصبعي
عندما تطاير الزيت ..لبسوا قفازات

وبعدها نصب الماء المذوب فيه النشاء شوي شوي

يد تصبين فيها ويد تخلطين فيه عشاان يصير مضبوط

ويصير كذا




وبعدها نضع مكسرات

ونخليه على النار ونستمر بالتحريك الين يتماسك ويصير مثل المطاط

.....<مااعرف اشبه لكم




بعدها نصبه في العلبة أو في طبق التقديم

وعليكم بكل العافية