حلــى الشطرنج

[وهم]

الســلام عليكــم ورحمــة الله

أول مــره اكتب موضــووع عن الطبخ في الملتقــى ...
نويت اتعلم الطبخ وفي جولاتي وصولاتي بمنتديات الطبخ اعجبتني هالكيكه وجربتهــا وطلعت شي ..
<< ماتدور الا طبخات الحلى والكيك << ممتــازه
جربوهـا وان شــاء الله تعجبكــم ..


كيكة الشطرنج

المقادير:

كيك امريكانا من النوع المربع ابو قصدير بالشكولاته
كيك امريكانا من النوع المربع ابو قصدير بالفانيليا
2 حبة بسكويت شاي مكسر
2 جبنة كيري
ظرف كريم كراميل
2 علبة قشطة

الوجه: علبة بيبسي + ظرف كريم كراميل

الطريقة:

يقطع الكيك الشكولاته والفانيليا الى شرائح مربعة مثل خبزالتوست
ثم يقطع كل شريحة على شكل زائد ليعطينا 4 قطع مربعات صغيرة
وترص طبقة كل قطعة في صينية مرة شكولاتة ومره فانيليا حتى يصبح شكله
مثل الشطرنج يترك جانبا
تخلط البسكويت والكيري والكراميل القشطة في الخلاط لتصبح كريمة
وتوضع نصف الكمية من الكريمة على الكيك ثم ضع طبقة من الكيك
مرة شكولاتة ومره فانيليا حتى يصبح شكله مثل الشطرنج ثم من الكريمة ثم طبقة من الكيك
توضع في الثلاجة او الفريزر لتبرد ثم تقلب في صحن التقديم ويترك جانبا
يوضع البيبسي والكراميل على النار حتى يفور ثم يصب على الكيك وتوضع في الثلاجة


لا تنســون تجربونهـا
وبالهنــاء والعافيــه زي مايقولـون هع