قرص أإلعقيلي~ْ

[شقاوهـ]

ياهلا فيكم ومسهلا

جايبتلكم طريقة قرص عقيلي

هي أكلة كويتية
جربوها راح تعجبكم جدا لذيييذة

يــلةة أإلحقوني ع المطبخخ

المقادير :

1 كوب طحين

1 كوب سكر

4 حبات بيض

علبة قشطة 170 جرام

ثلث كوب زيت

فانيلا ملعقة كبيرة

ملعقة شاي هيل مطحون

>>ملعقة طعام بكنج بودر

شوكولاته سايلة للتزيين

طريقتي في عمل الشوكولاته ::

علبة قشطة + فنجان سكر او حسب رغبتك للحلو + فنجان حليب بودر + ملعقة كاكاو بودر

تخلط مع بعض وتستخدم


طريقة العمل :

تدهن قوالب صغيرة بالزيت وتساى جيدا ثم يرش قليل من الطحين

استخدمت قوالب مجوفة قليلا من المنتصف للشكل فقط

يخفق البيض مع الفانيلا والهيل والزعفران حتى يتكثف

يضاف السكر ونستمر في الخفق

ثم يضاف الزيت والقشطة

يضاف الطحين المخلوط مع البكنج بودر بالتدريج


يسكب الخليط في القوالب ثم يخبز حتى ينضج ماراح ياخذ وقت كثير





عندما تبرد تقلب






ونضع بالوسط الشوكولاته واللوز المبشور







سووها اليوم وحلو فيهآبعد الفطور ...وادعولي