الخبز الحمر الحساوي

**أبو طلال** · 02-08-2010, 12:14 AM

4كاسات طحين بر

ملعقتين كبار حليب بودره

ملعقه صغيره حبة البركه

ملعقه صغيره ينسون

ملعقة أكل خميره فوريه مذوبه في ربع كأس ماء دافئ

نصف كأس زيت

كأسين تمر منزوع النوى مذوب في كاس ونصف ماء مائل للحراره

الطريقه :

نضع الطحين وحبة البركه والينسون والحليب مع بعض ومن ثم نضع فوقهم الزيت

ونقوم بعجنهم باليد او بالعجانه ثم نضع فوقهم الخميره المذوبه في الماء ونستمر في العجن

ثم بعد تذويب التمر أو خلطه في الخلاط نقوم بسكبه فوق الخليط ونستمر في العجن لمدة عشر دقائق متواصله وان

احتاج لمزيد من العجن نستمر حتى تتكون عندنا كوره من العجين وان احتجنا لإضافة الطحين

نقوم بالإضافه مع قليل من الزيت ثم نغطيه ونتركه ساعه في مكان دافئ الى ان تتخمر

والأن وقت الخبز

منقوووووووووول وما جربتها إلى الآن
الطريقة سهلة وبجربها طبعا إن شاء الله

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
`•.•` أنواع الخبز من مختلف البلدان `•.•`	عَذْبَھْہّ	مآلذ وطآب :Cooking	3	02-24-2009 10:12 AM
سمعت عن الأرز الحساوي ادخل ؟؟؟	عَذْبَھْہّ	مآلذ وطآب :Cooking	10	01-25-2008 05:19 PM
الحذر من تسخيين الخبز على الغاز	الرحال 10	الأسرة والمجتمع / Community & Family	9	01-02-2008 09:39 PM
أضرار تسخين الخبز على الغاز	غلا العيون	مآلذ وطآب :Cooking	6	11-19-2007 08:03 PM
الحكمه الطبيةمن تحريم الخمر ؟؟؟	مياس	الأسرة والمجتمع / Community & Family	4	10-12-2006 01:05 AM

الإهداءات
إضافة إهداء