|
|||||||
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
 الإهداءات |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-24-2009, 10:46 PM
|
#1 | ||||||||||||
 
|
&& صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات بالصور &&
المقادير
بطاطس مقطعه الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة  ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم  الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا  سخنى الزبدة على النار  أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم  النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا.. ثم أضيفى اللحم المفروم استمرى فى التقليب  عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة  أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب  أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما  أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها  ثم البطاطس المهروسة  قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا  ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه الشكل النهائي للصينية  وبالهنا والشفا  |
||||||||||||
|
|
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات(بالصور ) | عَذْبَھْہّ | مآلذ وطآب :Cooking | 3 | 02-24-2009 11:17 AM |
.png)
العرض الشجري