طريقة عمل الموكا

[نبض الأمل]

السلام عليكم ورحمت الله وبركاته

اليوم جايبه لكم طريقة عمل الوكا

:sm109:الطريقة

اول شيء الموكا

المقادير:

أ) الخلاط:

2ملعقه سكر
2 ملعقة نسكافيه
2ملعقة شوكولاته نسكويك
5ملاعق حليب بودرة
2 ظرف دريم ويب
15 حبة ثلج مجروشة
1كاس حليب بارد

للتزين:

مقدار من التوفي

دريم ويب يخفق مع بيالة حليب سائل بارد حتى يتكاثف

طريقة عمل التوفي:

المقادير:

1 كاس سكر يذوب على النار حتى يحمر واحرك في صحن نحط علبة قشطة وعلبة كريم كراميل بعد تحريكهم نضعهم على السكر ونحرك لين يصير توفي

الطريقة:

-نخلط مقادير (أ) في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ
-
يصب في قاع الكاس وكذا لك من الجوانب على هيئة خطوط جميله عشوا ئيه(وممكن تحطين شوكلاته هرشي)
-
يصب الموكا في الكاس المزين بالتوفي او الهرشي
-
يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق بواسطة القمع ثم يرش القليل من التوفي والشوكولاته البودرة حسب الرغبة ...وبالعافية