طريقة عمل الموكا
 

السلام عليكم ورحمت الله وبركاته

اليوم جايبه لكم طريقة عمل الوكا

:sm109:الطريقة

اول شيء الموكا

المقادير:

أ) الخلاط:

2ملعقه سكر
2 ملعقة نسكافيه
2ملعقة شوكولاته نسكويك
5ملاعق حليب بودرة
2 ظرف دريم ويب
15 حبة ثلج مجروشة
1كاس حليب بارد

للتزين:

مقدار من التوفي

دريم ويب يخفق مع بيالة حليب سائل بارد حتى يتكاثف

طريقة عمل التوفي:

المقادير:

1 كاس سكر يذوب على النار حتى يحمر واحرك في صحن نحط علبة قشطة وعلبة كريم كراميل بعد تحريكهم نضعهم على السكر ونحرك لين يصير توفي

الطريقة:

-نخلط مقادير (أ) في الخلاط حتى تتجانس وتغلظ
-
يصب في قاع الكاس وكذا لك من الجوانب على هيئة خطوط جميله عشوا ئيه(وممكن تحطين شوكلاته هرشي)
-
يصب الموكا في الكاس المزين بالتوفي او الهرشي
-
يزين وجهها بالدريم ويب المخفوق بواسطة القمع ثم يرش القليل من التوفي والشوكولاته البودرة حسب الرغبة ...وبالعافية

ومشكورة على المرور أختي متمادي غروري

ما ينفعش كده

حلاة الاكل بالصور


شكرا لك اختى واصلى عطاءك