مقبلات البف باستري ^_ ^

**عَذْبَھْہّ** · 07-30-2010, 08:26 PM

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

مقبلات وجدتها في أحد المنتديات واعجبتني وحبيت لكم الفائدة
البف باستري
نعمل منه نوع من المقبلات بسيط و خفيف مع طرق تزين جميلة
بسم الله نبدأ

المقادير

عجينة بف جاهزة ( ممكن استبدلها بالتوست )
- خيار - حبة البركة - شطة بودرة

طماطم - شبت - بقدونس

شرائح من البنجر المسلوق - شرائح طولية من الفلفل الرومي

بطاطس مسلوقة ومهروسة ( او معجون تونه كابديل )
طريقة البطاطس ( اسلقيها و اهرسيها مع القليل من اللبن و الملح و الفلفل او اي بهار تفضلونه - لابد ان تكون البطاطس كالكريمة المتماسكة حتي يسهل استعملها في التزين )

الطريقة

احضري العجينة وابدأي بتقطيعها بالطول

ثم بالعرض - لعمل مربعات

ادخليها الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 180 لحين النضوج

جهزي البطاطس

الان نبدأ بالتزين

احضري مربع من البف واصنعي ورده من البطاطس عليها

زينيها بالشبت و حبة البركة

مربع اخر...غطيه بورود البطاطس

قطعي الطماطم اربع اجزاء دون الوصول للنهاية - ضعيها فوق البطاطس و جمليها بورقة بقدونس

جمليها بالبنجر و اعواد بقدونس صغيرة

المنظرالعام

ان شاء الله تعجبكم

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
كيكة البف باستري خيااال بالصور	الواثقه بالله	مآلذ وطآب :Cooking	4	09-15-2009 12:25 AM
كيكة البف باستري	мαℓαк αℓ-яσσ7	مآلذ وطآب :Cooking	7	09-08-2009 08:04 PM
قوارب البف باستري بالباذنجان ...	♥ بسمة الجوري ♥	مآلذ وطآب :Cooking	4	08-21-2009 08:33 AM
كيكة البف باستري	مملكة الحب	مآلذ وطآب :Cooking	7	06-18-2008 12:47 PM
•°• مثلثات البف باستري المحشية بالصووور •°•	عَذْبَھْہّ	مآلذ وطآب :Cooking	5	01-30-2008 04:04 AM

الإهداءات
إضافة إهداء