فتة الباذنجان لذيذة مرررررررررة

**شوووق** · 08-08-2010, 01:32 AM

المقادير :

4حبات باذنجان مقطعة لقطع صغيرة ومقلية بالزيت حبة باذنجان مقشرة ومقطعة لقطع صغيرة ومقلية بالزيت
2فص ثوم مفروم- 2حبة بندورة مفرومة- 1م ك صلصة- 2م ك دبس الرمان- ملح فلفل اسود- كمية من الخبز المقطع مربعات صغيرة ومحمص -
صوص اللبن :
3علب لبن زبادي 1فص ثوم مفروم- 2م ك طحينة- ملح فلفل اسود 2م ك خل ابيض
الطريقة :
نحضر مقلاة ونضع فيها زيت ونحمر الثوم ثم يضاف له البندورة والصلصة وحبة الباذنجان المقشرة والمقلية ودبس الرمان وحوالي نص كوب ماء والملح والفلفل الاسود ويترك على نار هادئة حتى يتسبك ويثخن الخليط ويذوب الباذنجان
نحضر صينية بايركس ونضع فيها الباذنجان المقلي ثم قليل من الخبز المحمص ثم خلطة الباذنجان المسبكة ثم خبز محمص واخيرا نضع اللبن على الوجة كما في الصورة ويزين كما ترغبين ..

اللي مايجربها خسرااااااانة معدته

**متابع رياضي** · 08-08-2010, 03:08 AM

شكلهااااااااااااااااااااااااااا مغرررررررررررررررررري

شوق شكلك مطيحه في الطبخ هالفترررررررررررره؟

**شوووق** · 08-08-2010, 03:15 AM

والله انك صادق
عطلت وكل يوم وووووووووووجبة مسائية ..أو صباحية ..مانتعامل بالظهر
ههههههههههههههههههههه

حياك الله ..أسعدني مرورك

**كلمة حق** · 08-08-2010, 02:52 PM

اقتباس:

فتة الباذنجان

فتة البآذنجآآآن :sm105: وبعدين لازم الرمآآآن موجود يآأم الرمآآآن :sm142:

شوووق

يعطيك الف عآفيه ع شرح الطريقه الغريبه ههههههههههههههه :sm115:

عوآفي عليك وعآلجميع يآآآرب :)

**المتفائلة** · 08-08-2010, 11:32 PM

الله يجزاك خير الجزاء غاليتي شوووق ع شرح الطريقة الله يعطيك العافية ودمتي بود ..

**شوووق** · 08-09-2010, 11:12 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلمة حق

فتة البآذنجآآآن :sm105: وبعدين لازم الرمآآآن موجود يآأم الرمآآآن :sm142:

شوووق

يعطيك الف عآفيه ع شرح الطريقه الغريبه ههههههههههههههه :sm115:

عوآفي عليك وعآلجميع يآآآرب :)

ههههههههههههههههههههههههههههههههه

اهم شيء الرماااااااااااااااااااااااااااااان

مو غريبة ..انت الغريب ..لذيذة هذي ..

**شوووق** · 08-09-2010, 11:13 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتفائلة

الله يجزاك خير الجزاء غاليتي شوووق ع شرح الطريقة الله يعطيك العافية ودمتي بود ..

ربي يوفقك يالغلا على الحزور الرائع

**عبرة الذكرى** · 08-19-2010, 10:09 PM

يسلمو تسلم الأيادي

**سويت دايت** · 08-19-2010, 10:34 PM

**شوووق** · 08-20-2010, 01:45 AM

هلا بيكم ياغاليات ..أشكر حضوركم الرائع

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
لفائف الباذنجان	&دنيا ماترحم&	مآلذ وطآب :Cooking	11	05-23-2009 04:07 AM
:: لفائف الباذنجان ::	مهـرٍة العيوٍن	مآلذ وطآب :Cooking	12	09-04-2008 06:08 AM
الباذنجان وما ادراك ما الباذنجان	وردة البنفسج	مآلذ وطآب :Cooking	3	07-28-2008 12:22 PM
الفياجرا ولا الباذنجان	ابو ابراهيم	الأسرة والمجتمع / Community & Family	2	06-19-2008 05:24 AM
مسقعة الباذنجان بالباشميل	عَذْبَھْہّ	مآلذ وطآب :Cooking	4	11-23-2007 11:18 PM

الإهداءات
إضافة إهداء