![]() |
فتة الباذنجان لذيذة مرررررررررة
http://www.qatarp.com/files/79/hg.jpg المقادير : 4حبات باذنجان مقطعة لقطع صغيرة ومقلية بالزيت حبة باذنجان مقشرة ومقطعة لقطع صغيرة ومقلية بالزيت 2فص ثوم مفروم- 2حبة بندورة مفرومة- 1م ك صلصة- 2م ك دبس الرمان- ملح فلفل اسود- كمية من الخبز المقطع مربعات صغيرة ومحمص - صوص اللبن : 3علب لبن زبادي 1فص ثوم مفروم- 2م ك طحينة- ملح فلفل اسود 2م ك خل ابيض الطريقة : نحضر مقلاة ونضع فيها زيت ونحمر الثوم ثم يضاف له البندورة والصلصة وحبة الباذنجان المقشرة والمقلية ودبس الرمان وحوالي نص كوب ماء والملح والفلفل الاسود ويترك على نار هادئة حتى يتسبك ويثخن الخليط ويذوب الباذنجان نحضر صينية بايركس ونضع فيها الباذنجان المقلي ثم قليل من الخبز المحمص ثم خلطة الباذنجان المسبكة ثم خبز محمص واخيرا نضع اللبن على الوجة كما في الصورة ويزين كما ترغبين .. اللي مايجربها خسرااااااانة معدته |
شكلهااااااااااااااااااااااااااا مغرررررررررررررررررري
شوق شكلك مطيحه في الطبخ هالفترررررررررررره؟ |
والله انك صادق
عطلت وكل يوم وووووووووووجبة مسائية ..أو صباحية ..مانتعامل بالظهر ههههههههههههههههههههه حياك الله ..أسعدني مرورك |
اقتباس:
فتة البآذنجآآآن :sm105: وبعدين لازم الرمآآآن موجود يآأم الرمآآآن :sm142: شوووق يعطيك الف عآفيه ع شرح الطريقه الغريبه ههههههههههههههه :sm115: عوآفي عليك وعآلجميع يآآآرب :) |
الله يجزاك خير الجزاء غاليتي شوووق ع شرح الطريقة الله يعطيك العافية ودمتي بود ..
|
اقتباس:
اهم شيء الرماااااااااااااااااااااااااااااان مو غريبة ..انت الغريب ..لذيذة هذي .. |
اقتباس:
|
يسلمو تسلم الأيادي
|
|
هلا بيكم ياغاليات ..أشكر حضوركم الرائع
|
الساعة الآن 10:02 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون