الموضوع: ...تــــاكــــو اللحم المكسيكي ....
عرض مشاركة واحدة
قديم 05-05-2008, 06:31 PM   #1

عَذْبَھْہّ
مـراقـبـ
 
الصورة الرمزية عَذْبَھْہّ

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 1892
التسِجيلٌ : Sep 2007
مشَارَڪاتْي : 16,571
الُجٍنس :
دًولتّيَ : دولتي Saudi Arabia
مُزَأجِيِ : مزاجي
♣  نُقآطِيْ » عَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond repute
¬» مشروبك water
¬» قناتك carton
¬» اشجع hilal
мч ѕмѕ ~
؛🌸؛ أنَا لسُتٌ أميرةً ولا أملِكُ تَاجًا من الذَهَب ِولَكِنَنِي أَملِكُ طلةً ملكيةَ 👑وحضوراً أسطُورِي لا يملِكُهُ أحدٌ غَيرِي 🎀
افتراضي ...تــــاكــــو اللحم المكسيكي ....






المقادير:


لحم مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام فلفل حار بودرة
2 ملعقة طعام باربيكا
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
نصف فلفل حار مفروم (اختياري)
نصف بصلة (اختياري)
شرائح خبز التاكو
طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
بقدونس مفروم
جبنة شيدر مبشورة

الطريقة:

في قدر متوسط حطي اللحم المفروم + الملح + فلفل البودرة + ثوم بودرة + كمون + باربيكا وماء حتى يتغطى اللحم المفروم. وضعيه على النار الى ان يغلي
ثم على نار هادئة خليه يطبخ لمدة ساعة تقريباً

ثم اضيفي نصف البصلة مفرومة ونصف الفلفل الحار المفروم (اختياري) على اللحمة وخليه على النار لمدة 20 أو 30 دقيقة أخرى


واخر شي تحطين شوي من اللحمة المفرومة في وسط التاكو وتدخلينها في الفرن عشان تسخن معاها التاكو فترة بسيطه وبعد كذا تضيفين الطماطم والبقدونس والشيدر المبشور مثل مافي الصورة .
عَذْبَھْہّ غير متصل   رد مع اقتباس