ع ـــاْزفـــــة
05-24-2012, 01:11 AM
آآلسلآم عليكم ورحمةآآآآلله وبركآته
كبسة سمك( آآلتونآ)
آآلمقآدير::
http://im9.gulfup.com/2012-05-23/1337804203531.gif (http://www.gulfup.com/show/X6y7bgrzhfmak)
كيلوآ سمك(آآلتونآ)
2 بصلتين كبآر
2طمآط مقطع مكعبآت صغيره
رز
فصوص ثوم+درآز صغآر وكبآر+فلفل أآآسود صحيح بدون مطحون+2 لومي
بهآرآآت مشكله خآصه بآلسمك +بزآآر (كركم)
زيت+ملح
...
آآلطريقة::
1-نضع آآلزيت في آآلقدر
ونحط عليه آآلبصل حتى يذبل وبعده نحط آلسمك عليه ونقلبه لين يستوي
ونحط آآلبهآرآآت وآآلفلفل آآلآسود
وآآآلومي ودزآر بنوعيه وفصوص آآلثوم ونقلبه ونتركه ع حد آآلآستوى
http://im9.gulfup.com/2012-05-23/133780420376.gif (http://www.gulfup.com/show/X2beftzigngbow)
3-نحط آآلطمآط ونخليه حتى يذبل
4- نصب نص جيك مآي على آآلحمسه ونخليه ليين يغلي.
http://im9.gulfup.com/2012-05-23/1337804203672.gif (http://www.gulfup.com/show/X99lrc5apzz8kw0)
5-إذآ غلى آآلمآي نحط آآلرز ونتركه ع نآر هآديه
http://im9.gulfup.com/2012-05-23/1337804203863.gif (http://www.gulfup.com/show/X6y7bbvwiqhf7)
آآآلحشو::
بصلتين مفرومتين +بهآر آآلسمك
نخلطهم مع آلبهآرآآت
http://im9.gulfup.com/2012-05-23/1337804203554.gif (http://www.gulfup.com/show/Xrst93hzjn4gcc)
ونسوي حفرة في آآلوسط ندفن فيهآآ آآلحشوة ونرص آآلسمك على آآلوجه بعدين نغطيه
ونخلي نآره هآيه
حتى يتفلفل آآلرز عدل .
وبعدهآ نقدمه
http://im9.gulfup.com/2012-05-23/1337804203637.gif (http://www.gulfup.com/show/X2beetdttu3r48)
http://im9.gulfup.com/2012-05-23/1337804203265.gif (http://www.gulfup.com/show/X2befr34g1txc4)
وبآلهنآ وآآلعآافية ع قلوبكم
كبسة سمك( آآلتونآ)
آآلمقآدير::
http://im9.gulfup.com/2012-05-23/1337804203531.gif (http://www.gulfup.com/show/X6y7bgrzhfmak)
كيلوآ سمك(آآلتونآ)
2 بصلتين كبآر
2طمآط مقطع مكعبآت صغيره
رز
فصوص ثوم+درآز صغآر وكبآر+فلفل أآآسود صحيح بدون مطحون+2 لومي
بهآرآآت مشكله خآصه بآلسمك +بزآآر (كركم)
زيت+ملح
...
آآلطريقة::
1-نضع آآلزيت في آآلقدر
ونحط عليه آآلبصل حتى يذبل وبعده نحط آلسمك عليه ونقلبه لين يستوي
ونحط آآلبهآرآآت وآآلفلفل آآلآسود
وآآآلومي ودزآر بنوعيه وفصوص آآلثوم ونقلبه ونتركه ع حد آآلآستوى
http://im9.gulfup.com/2012-05-23/133780420376.gif (http://www.gulfup.com/show/X2beftzigngbow)
3-نحط آآلطمآط ونخليه حتى يذبل
4- نصب نص جيك مآي على آآلحمسه ونخليه ليين يغلي.
http://im9.gulfup.com/2012-05-23/1337804203672.gif (http://www.gulfup.com/show/X99lrc5apzz8kw0)
5-إذآ غلى آآلمآي نحط آآلرز ونتركه ع نآر هآديه
http://im9.gulfup.com/2012-05-23/1337804203863.gif (http://www.gulfup.com/show/X6y7bbvwiqhf7)
آآآلحشو::
بصلتين مفرومتين +بهآر آآلسمك
نخلطهم مع آلبهآرآآت
http://im9.gulfup.com/2012-05-23/1337804203554.gif (http://www.gulfup.com/show/Xrst93hzjn4gcc)
ونسوي حفرة في آآلوسط ندفن فيهآآ آآلحشوة ونرص آآلسمك على آآلوجه بعدين نغطيه
ونخلي نآره هآيه
حتى يتفلفل آآلرز عدل .
وبعدهآ نقدمه
http://im9.gulfup.com/2012-05-23/1337804203637.gif (http://www.gulfup.com/show/X2beetdttu3r48)
http://im9.gulfup.com/2012-05-23/1337804203265.gif (http://www.gulfup.com/show/X2befr34g1txc4)
وبآلهنآ وآآلعآافية ع قلوبكم