.. خَبَزْ بَلْغــآريِ [مطبخي] ..

[نبض الأمل]

السلام عليكم ورحمة الله

الخبز البلغاري

سهل وخفيف ولزييييييييز

العجينه عجينتك الي متعوده عليها
أنا مقاديري :
فنجان سكر + فنجان زيت + 4 ملاعق حليب بودره + ملعقه خميره + ملعقه بيكنج باورد وعليها كآس مويه دآفي ونخلطه لييين يذوب السكر بعديين 3 اكواب طحين

...

نقسم العجينه الى أربع كور بعد مانخليها ساعه

http://www.up.t-kjool.com/upfiles/EaA74408.png

وكل كــوره نقسمها أربع اقسام

http://www.up.t-kjool.com/upfiles/EzS74408.png

ونفرد الكره الأولى

وندهنها بزيت الزيتون

ونفرد الثانيه و نكرر الخطوه هذي على والثالثه بس الرابعه نتركها من غير دهن ونحطهم فوق بعض

http://www.up.t-kjool.com/upfiles/Qc274408.png

الحشوه انتي ورغبتك جبن ونعناع ولا زعتر ولا دياي ( آنا حطيت جبن وزعتر )

ونحطها على الطبقه الرابعه ونلفها مثل السويسروول

http://www.up.t-kjool.com/upfiles/DrB74409.png

ونقطعها بالسكين مثل كذا

http://www.up.t-kjool.com/upfiles/dyI74409.png

بعدها نصفها بصينيه وندهن الوجه ببيضه وفوقها حبة سودا او سمسم [ الي بدون شي حق لمسووه ماتحب سويدا :% ] خلوها ترتاح عشر دقايق بعدها للفرررن

http://www.up.t-kjool.com/upfiles/jpr74409.png

=

http://www.up.t-kjool.com/upfiles/2rB74619.png

http://www.up.t-kjool.com/upfiles/I0474619.png
وبَ العااافيه عليييييكم

جربوووها ماتندمون ويَ رب تعجبكم + تقييمكم :001::001:

[لـــمـــ سة حــــ نان]

يسلم ربي دياتك على البلغاري الشهي اللي بدون سويدا(بس غريبه انا حدي حبتين) :147:

ولك تقيمي :099:لكن لما اذووق اللي بالدجاج بعد:010:

[رٍسِـــلآنٍ]

اخاف امدح الطبخه وينشب لي واحد

[ملآمح !]

أبرك سسسنةة وزمآن ونيّةة ..:052:

كل النآس تطبخ الــآ أنآ ههههههههههآي..

ععوآففي ححيآتي ..

تبين تققييم أرسسلي لي منهآ هههههههههههههههآي..

هذآ ححآلف مآيقيّم معآي ابن اللذينَ..

بسس بججرب ..

تقييمي لتس ولموضوعتس..

تققبّلي طلّتي..

[دمع!]

تسلم ديـآتك نبوضه

بس لو بدوون بيض كان ي سلـآم

مدـآخيل العـآفيه

[ваяɪsɪн ▪]

يممميّ :197::001:
شككَلههَ جونآإننَ :001:

بَ العإفيههَ عليكَ :001:

وإنشإللهَ بجرببههَ لككَ تقييممَ علىَ الموضوع الدميلَ :001:
يعطيكَ العإفيههَ ..

[النشــ بنت ــامى]

واوووووووو
شكله شهي
وعليك بالعافيه انتي ولموسه

[ع ـــاْزفـــــة]

عـــوآآآآآفي ع قلبك وقلب لموسه:001:
تشكرآآآآتي لك ع هيك بلغــآري
عسسآنــآ مآننحرم من آآآلمزيد وتسلمين يــآلغــآليـــة:099:

[لذة السكر]

شكلها لزيزه اوي طب اديني حته منها هههههه

يسلمو ياجميل

[شوووق]

فنانة يالغلا مررررررررررررررررة

كان قلتِ وأجي آخذه منك ،،،

[نبض الأمل]

لمييسه إذا سويتي لي رز ب القشطه اذوقك الي ب الدجاج :#

..

رســلآن منهو الي ينششب لك :|

..

ملآمحووه لين متى اعلمك الطبخ هاه متى تكبريين :{
[حتى انا مايقييم عندي :( ]

..

دمع
ولاااايهمك المره الجايه بسويها ب الحليب :*

..
بآريسييه
يلآ ننتظرك تجربينها وتسدحيين تجربتك :/
..
النششميه
عزوووف
لــذه

الله يعاااافيكم ويرزكم رجال كل يوم يطلبون طبخه وتصورونها لنا ~> بس علشان تتفنون ترى :p

..

ششوآأأإقــه
تعبت وانا آنتظرك اتصل عليك جوالك مقفل وآكلتها :p

/

يعااااااااافيكم الرحمن وبَ العافيه :)