النشــ بنت ــامى
02-17-2011, 08:32 AM
http://img252.imageshack.us/img252/9559/105sabiskx5.gif
المقادير :
خس يقطَّع إلى قطع رفيعة
قرنبيط مقطع ومقلي
بطاطس عيدان جاهزة أو تقطع بطاطس إلى أعواد رفيعة وتقلى
باذنجان مقطع رفيع " يُقلى "
(تخلط المقادير مع بعضها وتوضع في صحن التقديم )
::
وبعد أن نضعه في صحن التقديم يوضع فوقه صوص ،،،
مقادير الصوص :
علبة زبادي
2 ملعقة مايونيز
2 ملعقة خردل
تُخلط المقادير وتوضع على السلطة
وتزين بأي طريقة ويُفضل استخدام الليمون
http://up.bentvip.com/up/20100521161744.gif
صحّة :113:
المقادير :
خس يقطَّع إلى قطع رفيعة
قرنبيط مقطع ومقلي
بطاطس عيدان جاهزة أو تقطع بطاطس إلى أعواد رفيعة وتقلى
باذنجان مقطع رفيع " يُقلى "
(تخلط المقادير مع بعضها وتوضع في صحن التقديم )
::
وبعد أن نضعه في صحن التقديم يوضع فوقه صوص ،،،
مقادير الصوص :
علبة زبادي
2 ملعقة مايونيز
2 ملعقة خردل
تُخلط المقادير وتوضع على السلطة
وتزين بأي طريقة ويُفضل استخدام الليمون
http://up.bentvip.com/up/20100521161744.gif
صحّة :113: