المكرونهـ بكرآت البطآطآ

[عَذْبَھْہّ]

المكرونهـ بكرآت البطآطآ

نسلق المكرونه بالماء , ملعقة زيت وملعقة ملح // مدة السلق ع حسب نوعية المكرونهـ

هالحين نجي


( لحشوة البطاطس )

لحم مفروم , بصل , ثوم , بهارات , ملح , بقدونس

نوضع البصل ع النار

http://image-uploader.com/files/nnqfpo63mo7tmvmdb2tw.jpg

وبعدهاااا نحمر اللحمه مع البقدونس والثوم وبيكون هذا شكلهااا

http://image-uploader.com/files/bjds9pd03h1xw756njuw.jpg

..

طريقة البطاطااا

تقطع البطاطااا وتسلق بالمااء والملح والفلفل الاسود بهذا الشكل

http://image-uploader.com/files/k7jqa4enow8igwdvjnan.jpg

وبعدهاا نقوم بهرس البطاطا بالشوكه ( اذا بالماكينه حتكون سأئله أكثر يفضل بالشوكه )
وماننسى نوضع ملعقتين من كريمة الخفق مثل هذه

http://image-uploader.com/files/52n80q422znj1x1vyn28.jpg

وطبعاً بتكون شكل البطاطا كذا

http://image-uploader.com/files/160k5erlxbc5fiu8kt9t.jpg


هالحين نكور البطاطات ونحشيهاا باللحم المفروم

مثل هالشكل

http://image-uploader.com/files/tqg351aqm48tdnopb7je.jpg

هالحين نعمل خلطة الباشميل طبعاً في نااس تعملهااا بنفسها و نااس تاخذهاا جاهزه

نخلط المكرونه المسلوقه بالباشميل ونحطها بالصينيه مثل ماتشوفون

http://image-uploader.com/files/tuvtr8ji6ujhhcgy5qq0.jpg

وبعدها نحط كرات البطاطس بهالشكل

http://image-uploader.com/files/yhmq18uphq9tcdqsppta.jpg

وبعدهاا نوضع كريمة الخفق ع كامل الصينيه

ونحط ايضاً جبنة الموزاريلااا

وهذا شكلها بالفرن

http://image-uploader.com/files/wpu2r1y2dmqbs964ubxr.jpg
..

الوقت تقريباً نص ساعه

وهذا الشكل النهائي

http://image-uploader.com/files/g6ajfnwdvpws1kv8gzw4.jpg

وهناا شكل البطاطاا من الداخل

http://image-uploader.com/files/6x5sf8117zjikcjwshto.jpg

[شوووق]

تجنن مرررررررررررررة ..

تشبه الطبق اللي شاركت به بالمسابقة ..

بس بدل المكرونة دجاج ،، والبطاطس مو محشي ..

الله يعطيك كل العافية يالغلا ،،

[мαℓαк αℓ-яσσ7]

شكله مشهييييييييييييييييييييي
تسلم الايادي

[عَذْبَھْہّ]

هني وعوافي ع قلبك شوق
ياليت تطبخيها وترسلي لي طبق صغير منهآ
ع اساس اقول لك رايي في طبخك ^_*
شكري ع التواصل

[شوووق]

آسفة عذووووووووووووبة .. ايدي توجعني ..

بس تامرين أمر .. كم عذبة عندنا ...

صدق .. بسويها لك .. من عيوني ...

[عَذْبَھْہّ]

تسلمين ياقلبي .. وتسلم يدك
ترآي جد اتكلم يالله سويها لي وارسليها
ع الخاص اتفق معك كيف آخذهآآ
مآاجي من غير دعوه ..>>> تتشرط
الله الله عآد اجتهدي فيها ..
ابي أذوق طعمها يكون شي ..
موتقولي استعجلت ومدري ويش من حركات النص كوم ^_*