عَذْبَھْہّ
05-26-2009, 07:05 AM
الكبه الملونهـ ~~
http://img24.imageshack.us/img24/8536/picture112c.jpg
اغسلي 3 اكواب من الرز بماء البارد و خلي عليه ماي بارد وضيفيلي ملح وخليه على النار( ممكن تزيدين عليه الماء كل ما شتوفين انه يحتاج اللين ينضج ويصبح لين
http://img27.imageshack.us/img27/5533/picture114i.jpg
هنا اني مرتين ضفت علي ماي
http://img9.imageshack.us/img9/8287/picture116a.jpg
خلي الى ان يبرد او ممكن تخلينه بالفريزر فد 15 دقيقه حتى تقدرين تعجينه وهو بارد وهنا تقدرين تضيفين عليه بطاطس مسلوقه
http://img25.imageshack.us/img25/7914/picture117o.jpg
هاي طريقه خاصه بيه اقسم العجينه الى 3 اقسام
http://img110.imageshack.us/img110/5380/picture113.jpg
وبهاي الفتره تكونين انتي حضرتي الحشوه تقدرين تضيفين لها صنوبر مقلي لو لوز مقلي وزبيب
http://img23.imageshack.us/img23/5446/picture118dsp.jpg
اضيف اللون الاصفر الى قسم واللون الاحمر الى قسم و اخليه قسم ابيض
وهنا ماكان عندي للون الاحمر( فود كولر فا أضفت معجون طماطه)
http://img26.imageshack.us/img26/3503/picture119n.jpg
سوي دوائر من العجينه
http://img13.imageshack.us/img13/2371/picture120n.jpg
احشيها وخفقي بيضه وحده
http://img27.imageshack.us/img27/1921/picture121i.jpg
قبل لا تقلي خلي ايدك بالبيض وخلي طبقه خفيفه جدا على الكبه... اذا خليتي هوا البيض ما ياخذ الا ثواني ويستوي والكبه بعدها ما مستويه بالاضافه الى ان الدهن بسرعه يتوسخ اذا خليتي بيه هواي بيض
http://img9.imageshack.us/img9/7025/picture123nrt.jpg
وهذا الشكل النهائي وصحتين وهنا
http://img13.imageshack.us/img13/1865/picture124ppm.jpg
http://img24.imageshack.us/img24/8536/picture112c.jpg
اغسلي 3 اكواب من الرز بماء البارد و خلي عليه ماي بارد وضيفيلي ملح وخليه على النار( ممكن تزيدين عليه الماء كل ما شتوفين انه يحتاج اللين ينضج ويصبح لين
http://img27.imageshack.us/img27/5533/picture114i.jpg
هنا اني مرتين ضفت علي ماي
http://img9.imageshack.us/img9/8287/picture116a.jpg
خلي الى ان يبرد او ممكن تخلينه بالفريزر فد 15 دقيقه حتى تقدرين تعجينه وهو بارد وهنا تقدرين تضيفين عليه بطاطس مسلوقه
http://img25.imageshack.us/img25/7914/picture117o.jpg
هاي طريقه خاصه بيه اقسم العجينه الى 3 اقسام
http://img110.imageshack.us/img110/5380/picture113.jpg
وبهاي الفتره تكونين انتي حضرتي الحشوه تقدرين تضيفين لها صنوبر مقلي لو لوز مقلي وزبيب
http://img23.imageshack.us/img23/5446/picture118dsp.jpg
اضيف اللون الاصفر الى قسم واللون الاحمر الى قسم و اخليه قسم ابيض
وهنا ماكان عندي للون الاحمر( فود كولر فا أضفت معجون طماطه)
http://img26.imageshack.us/img26/3503/picture119n.jpg
سوي دوائر من العجينه
http://img13.imageshack.us/img13/2371/picture120n.jpg
احشيها وخفقي بيضه وحده
http://img27.imageshack.us/img27/1921/picture121i.jpg
قبل لا تقلي خلي ايدك بالبيض وخلي طبقه خفيفه جدا على الكبه... اذا خليتي هوا البيض ما ياخذ الا ثواني ويستوي والكبه بعدها ما مستويه بالاضافه الى ان الدهن بسرعه يتوسخ اذا خليتي بيه هواي بيض
http://img9.imageshack.us/img9/7025/picture123nrt.jpg
وهذا الشكل النهائي وصحتين وهنا
http://img13.imageshack.us/img13/1865/picture124ppm.jpg