المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز معمر بالدجاج و محمر في الفرن بالصور


عَذْبَھْہّ
02-21-2009, 04:22 PM
http://up.stop55.com/upfiles/xF095201.jpg

المقادير

- 3ملاعق كبيرة زيت - بصلة متوسطة مقطعة صغير - دجاجة مسلوقة مقطعة بدون عظم - 3 فصوص ثوم مهروسة - ملعقة صغيرة من كلا من ( ملح و فلفل أسود مطحون وبهارات مشكلة ) -3 جزر مبشور - حزمة بقدونس مفروم - 3ملاعق طعام جبنة سايلة - مكعب ماجي - كوب ماء -( 3ملاعق قشطة + 3ملاعق جبنة سايلة للوجة ) - 5 حبات خبز عربي مقطع مربعات

الطــــــــــــــــــريقة


اولاً نحمس لبصل في الزيت

http://up.stop55.com/upfiles/HjS95578.jpg

ثانياً ثم نضيف الدجاج ثم الثوم والبهارات والملح ثم الجزر والبقدونس

http://up.stop55.com/upfiles/iE295707.jpg

ثالثاً بعد الاستواء نطفئ النار ثم نضيف ثلاث ملاعق جبنة سائلة ونحركها

http://up.stop55.com/upfiles/bw695815.jpg

رابعاً نفتح رغيف الخبز إلى قسمين ونأخذ أحداها ونضع القليل من الحشوة في طرف الرغيف ونلف الخبز

http://up.stop55.com/upfiles/wbk95946.jpg

http://up.stop55.com/upfiles/svG96009.jpg


خامساً نرص الخبز الملفوف في صينية

http://up.stop55.com/upfiles/jlV96109.jpg

سادساً نذوب مكعب الماجي في كوب الماء ونسقي الخبز الملفوف في الصينية حتى لا

يجف في الفرن ونخلط في صحن آخر الجبن السايل مع القشطة ونغطي الوجة

سابعا ً ندخلها الفرن حتى تتحمر من أعلى ثم نقدمها ساخنة
ملاحظة - بطني صينية الفرن بورق ألمونيوم عند تحمير الخبز حتى لا يصعب تنظيفه
- لنتائج أفضل اجعلي مسافة بين كل رغيفة وأخرى حتى يسهل أخراجها عند التقديم
http://up.stop55.com/upfiles/NMz96517.jpg

ℓα∂y ℓανєи∂єя
02-21-2009, 05:31 PM
ياسلاآم ع الطبخه جربتها لذيذه
تسلم هالايادي ولاتحرمينا من جديدك

/

محبتي }{~

سعد الماضي
02-21-2009, 06:30 PM
انا قررت صراحة اذا بدخل قسم المطبخ لازم يكون يمي اكل عشان ماأجوع ابد ههههههههههههههههه

يعطيك العافيه ياعذبه على هالطبخه الحلوه الي تسببت في معدتي وخلتها تجوع!!!!!

ℓα∂y ℓανєи∂єя
02-21-2009, 06:33 PM
هههه انت ع طول الوقت جوعان

عَذْبَھْہّ
02-22-2009, 04:37 AM
بالعافيه ع قلبك غلاي
اذا بتعمليها مره ثانيه اعزميني عليها ..

نبض الأمل
02-22-2009, 02:37 PM
ياسلااااااااااام
الله يعطيكـ العافيه

عَذْبَھْہّ
02-22-2009, 05:34 PM
اذا تشوف هذا الحل.. فيك تطبقه وشوف النتيجه
وباين من كلامك الشكل بلحاله جوعك ..
وانا انصح انك تعملها وتاكل عوافي ..