ℓα∂y ℓανєи∂єя
10-22-2008, 03:47 PM
الســلاآم عليكم ورحمه الله وبركآآته
خلطه الدجآآآج
المقادير :
http://www.viafy.com/uploads/02a2e8dd25.jpg (http://www.viafy.com)
دجاجه مقطعه إلى 8 أجزاء
نصف كاس كاس طحين
كآآس ماء
1ملعقه خميره B.p
1ملعقه ملح
1 ملعقه بهااارات / 1 ملعقه كركم
1 ملعقه شاي قرفه / 1 ملعقه شاي فلفل أحمر مطحون
1 ملعقه شاي زنجبيل / 1 ملعقه شاي ليمون اسود مطحون
1 ملعقة شاي كزبرة مطحونه / 1 ملعقه شاي ثوم مطحون
1 ملعقه فلفل اسود
عصير ليمونه
الطريقـــه :
http://www.viafy.com/uploads/fab41e15a2.jpg (http://www.viafy.com)
1 - تخلط جميع المقادير مع بعض ..
http://www.viafy.com/uploads/ed5dd26065.jpg (http://www.viafy.com)
2 - يضاف الدجاج إلى الخليط ويقلب ..
http://www.viafy.com/uploads/12f9e136c1.jpg (http://www.viafy.com)
3- يقلى بالزيت على نار عاليه ثم تخفض غلى الوسط حتى ينضج ويحمر ..
التقديم :
http://www.viafy.com/uploads/395638b9dc.jpg (http://www.viafy.com)
اتمنى يعجبكم ...:)
خلطه الدجآآآج
المقادير :
http://www.viafy.com/uploads/02a2e8dd25.jpg (http://www.viafy.com)
دجاجه مقطعه إلى 8 أجزاء
نصف كاس كاس طحين
كآآس ماء
1ملعقه خميره B.p
1ملعقه ملح
1 ملعقه بهااارات / 1 ملعقه كركم
1 ملعقه شاي قرفه / 1 ملعقه شاي فلفل أحمر مطحون
1 ملعقه شاي زنجبيل / 1 ملعقه شاي ليمون اسود مطحون
1 ملعقة شاي كزبرة مطحونه / 1 ملعقه شاي ثوم مطحون
1 ملعقه فلفل اسود
عصير ليمونه
الطريقـــه :
http://www.viafy.com/uploads/fab41e15a2.jpg (http://www.viafy.com)
1 - تخلط جميع المقادير مع بعض ..
http://www.viafy.com/uploads/ed5dd26065.jpg (http://www.viafy.com)
2 - يضاف الدجاج إلى الخليط ويقلب ..
http://www.viafy.com/uploads/12f9e136c1.jpg (http://www.viafy.com)
3- يقلى بالزيت على نار عاليه ثم تخفض غلى الوسط حتى ينضج ويحمر ..
التقديم :
http://www.viafy.com/uploads/395638b9dc.jpg (http://www.viafy.com)
اتمنى يعجبكم ...:)