كيكة البف باستري

[مملكة الحب]

المقادير وطريقة العمل

سوي أي كيكة تضبطينها او كيكة الكرتون الجاهزة انا سويت بيتي كرويكر الجاهزة بيضاء

تخلطينها مثل مومكتوب ع العلبة بس انا قللت كمية الماي وحطيت 3 بيضات كاملة ودخلتها الفرن لين نضجت وطلعتها وتركتها تبرد بعدها قطعتها من الوسط بالعرض .

الحين صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية

نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف –3 حبات جبن كيري– علبة قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا

نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة

بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
نحضر باكيت عجينة البف باستري انا اخذت من السنبلة ونقطع المربع الواحد إلى8 مثلثات
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن لين تنتفخ وتبدا تتحمر وطلعتها
بعدها صفيت المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة
باقي البف باستري فتته وحطيته على جوانب الكيكة ويرش على الوجه
نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا
نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة ودخلتها الثلاجة تبرد شوي

وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل

[°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°]

شكل الكيكه لذيييذه
دامها بالبف باستري
تسلمين مملكة الحب
وتسلم يمناكـ
حياكـ الله نورتي القسم
لا تحرمينا جديدكـ
وتواصلكـ

[عَذْبَھْہّ]

تسلم يمناك يالغلا ..
يعطيك ربي العوافي ..
لاعدمنا قادمك ..
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك
... لك مني أجمل تحية .

[ابوعبدالله]

تسلمين مملكة الحب
وتسلم يمناكـ

[غلا العيون]

مشكوووره على الوصفه .. الله يعطيك العافيه

[لؤلؤة الجنان]

http://http://www.uae-up.com/up2/uploads/ee87786197.gif

[أمير بكلمتي]

مشكوووره على الوصفه .. الله يعطيك العافيه

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

تسلم الايادي ع الطريقه اختي مملكة الحب

لاعدمنا وجودك معنا / بانتظار مشاركاتكـ

دمتً بكل الوود

//