[أبو محمد]

بسم الله الرحمن الرحيم
أعزائي مشاهدين قناة ملتقى مدينة العيون أرحب بكم وأقدم لكم الحلقة التانية من حلقات الشيف النورس وطبق المستقبل وطبئنا لهدا اليووووووووم ( ورق العنب بالزيت ) نحضر المأدير : -

المقادير

1 - مرطبان ورق عنب >
2 - مكعبان ماجي .
3 - عصير " 4 " حبات حامض .
4 - ماء .
5 - كوب زيت زيتون .
6 - ملح .
7 - حبتين بطاطس مقطعة شرائح .
8 - حبتين طماطم مقطعة شرائح .

الحشوة


1 - كوبان من الأرز ( طبعا الأرز المستعمل في كل المحاشي هو الرز المصري )
2 - باقتان من البقدونس المفروم ناعم
3 - بعض من أوراق النعناع مفرومة ناعم
4 - عصير حبتين حامض
5 - نصف كوب زيت زيتون
6 - مكعبان ماجي
7 - ملح / رشة قرفة / رشة فلفل أسود
8 - ثلاثة حبات بندورة مفرومة فرم ناعم

نتبع نفس الطريقة الخاصة بلف ورق العنب
الطريقة موجودة على هذا الرابط ( أضغط هناااااااااااااااااا )

وهذا هو طبقنا



في حالة عدم خروج الصور الرجاء الضغط بالزر اليمين على المكان الفارغ بين الأسطر وأختيار ( إظهار الصورة )

هذه المادة من كتاب الكتروني لللأخت الفاضلة ( أمة الله ) وقد قمت بتفريغة من الكتاب الكتروني إلى صفحات الأنترنت وتحميل الصور من جديد وستكون هذه المادة مستمرة إلى أن أنتهي من رفع الكتاب كاملاً بأذن الله .
أخوكم النورس