السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




كبسه مكرونه لبطون العزابيه والكشتات الحلوة



المقادير : حسب الكميه

طماطم
بصل
بطاطس ( اذا بتشكل خضار احلى واحلى)
فلفل اخضر حسب الرغبه
دجاج مقطع ( انا استخدمت صدور دجاج اسهل واسرع )
معجون طماطم
مكعبات ماجي
شوية زنجبيل مطحون
ورق غار
واهم شي اصبع دارسين
وبهارات كبسه
وطبعاً مكرونه


http://file13.9q9q.net/local/thumbna...91/600x600.jpg


http://file13.9q9q.net/local/thumbna...93/600x600.jpg



http://file13.9q9q.net/local/thumbna...12/600x600.jpg


http://file12.9q9q.net/local/thumbna...52/600x600.jpg


تابع خطوة خطوة


حمس البصل مع الزيت <<<< انتبه مو زيت سيارات :sm237: البصل مثلج جاهز يباع في البقالات مفروم مسهليين كل شي هنا

http://file13.9q9q.net/local/thumbna...25/600x600.jpg



بعد مايتحمر البصل نضيف الدجاج والبطاطس

http://file13.9q9q.net/local/thumbna...85/600x600.jpg


وحرك لين يصير كذا

http://file13.9q9q.net/local/thumbna...73/600x600.jpg



ونضيف الي في الصورة

http://file13.9q9q.net/local/thumbna...71/600x600.jpg

ونحرك لمدة خمس دقايق عشان يذوب الطماطم


ويصير كذا

http://file12.9q9q.net/local/thumbna...58/600x600.jpg




ونرش شوية زنجبيل

http://file12.9q9q.net/local/thumbna...91/600x600.jpg




ونضيف معجون الطماطم ومكعبات ماجي

http://file14.9q9q.net/local/thumbna...58/600x600.jpg


ونحركه شوي


ونضيف المويه

http://file14.9q9q.net/local/thumbna...12/600x600.jpg

ونخليه يطبخ لمدة ربع ساعه الى 20 دقيقه عشان يستوي البطاطس..... والخضار اذا كان زايد من عندك


http://file14.9q9q.net/local/thumbna...77/600x600.jpg







قبل مانحط المكرونه نزيد المويه لان المكرونه راح تشرب الماء كله

http://file13.9q9q.net/local/thumbna...52/600x600.jpg


طبعاً المكرونه غير مطبوخه من الكيس الى القدر على طول



ونقفل القدر بقصدير عشان نكتمه كتم

http://file13.9q9q.net/local/thumbna...52/600x600.jpg


ونخلي النار خفيفه مره على الاخر لمدة 10 دقائق الى ربع ساعه << نفس وقت طبخ المكرونه


ونفتح القدر :sm258:


http://file13.9q9q.net/local/thumbna...66/600x600.jpg




http://file14.9q9q.net/local/thumbna...53/600x600.jpg



http://file14.9q9q.net/local/thumbna...64/600x600.jpg


<<<<< الي في الصحن يكفي خمس اشخاص الى سته ماهو شويه

http://file14.9q9q.net/local/thumbna...51/600x600.jpg



http://file14.9q9q.net/local/thumbna...61/600x600.jpg




بصراحه الاكله تبكي :sm62:

وانا مالي دخل اذا راحت عقولكم من الاكل

لاحظو الصحن راح كله ولا بقى الا البطاطسه الاخيرة وحنا شخصين بس وكل واحد يلزم على الثاني في البطاطسة ولا واحد قادر ياكلها من الدوخه مو قادرين نتحرك .... استعدنا الوعي بعد نص ساعه :sm28:


من ادخل المطبخ اتذكر ليدي تتوقعون ليه ؟؟؟؟؟؟






ها توقعتو ؟




هذا السبب

http://file14.9q9q.net/local/thumbna...58/600x600.jpg


فيري بعطر الخزامى :sm4: :sm4: الرائحه عجيبه ماودك تخلص غسيل ههههههههههه




الخلاصه الميزه في كبسه المكرونه انك تطبخها بطريقه الكبسه ولا يحتاج تسلقها وتتعب نفسك اكبسها واتوكل ..... وخاصه في الكشتات