تورتيلآ ’’

[عَذْبَھْہّ]

المقاادير::
لحم بقري ( مقطع بالطوول )
2 بصل
ليمونه
فلفل رومي
طماطم
خس ( امريكي او عادي ) بس الافضل الامريكي..
خبز التورتيلا ( بس انا راح استعمل الخبز الشامي الخفيف لاني ما احب خبز التورتيلا )



صوص باربكيو
صويا صوص
مايونيز
صوص فرنسي
توابل ايطاليه + ملح الثوم ( اذا ماعندك استخدمي ثوم عادي )



الطريقـــه::
اول حاااجه تبلي اللحم بصوص الباربكيو لمدة نصف سااعه ....



وبعدين كشني اللحم + شوية زيت زيتون وغطيه اللين شوي يتغير لونه ....





وقطعي البصل + الفلفل الرومي واضيفيه مع كشنة اللحم ..





وبعدين اضيفي التوابل الايطاليه + ملح الثوم وقلبيه وغطيه لمدة 3 دقايق او 5 ...



وبعدين اضيفي 1 م ك من صوص الباربكيو + صويا صوص وقلبيه وغطيه اللين ينشف الصوص بس ...



اخر حاجه قفلي النار .. واضيفي عصير الليمون ...





الحين جيبي الخبز وادهنيه بملعقه من المايونيز ....



وانثري عليه الخس ...



وحطي عليه حشوتناااا ...



واضيفي شويه بس من الطماطم لاتكثري منهاا + الصوص الفرنسي ...



ولفي الخبز ... وحطيه في الساندويتش ميكر ( الحماصه ) ...