طريقة عمل مصقعه سهله وبالصور

**المـشتاق** · 03-25-2009, 01:09 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،

اسهل مصقعه وسريعه وخفيفه

المقادير :-

حسب عدد الاشخاص والمقادير انتي تحدديها
بدنجان مقططع حلقات دائريه
بطاط ايضا مقطع حلقات دائريه
بصله متوسطه مفرومه
ونص كيلو لحم مفروم او ادا الكميه وايد كيلو
وفص ثوم يمكن الاستغناء عنه
بقدونس او كسبره مفرومه
2او 3 اكواب من صلصة بيضا الخاصه بالبشميل
بقصم للوجه

الطريقه :-

1- يقطع كل من البطاط والبدنجان وينقع في ماء وملح لمدة 5دقائق
2- نفرم البصل ونقليه مع الحم ونظيف عليه البقدونس ولبهارات

3- نقلي البطاط والبيديان وننشفهم عن الزيت
4- صلصة البشميل تكون جاهزه ومستويه
5- نحط بقاع صينيه الفرن مقدار من الصلصه حوالي 3 ملاعق او اربع فقط ندهنها
6- نبدي نرص اول طبقه من البطاط بكامل الصينيه
وفوقها طبقه من البدنجان ونغطيها بطبقه من الحشو الحم المفروم

7- بعدين نرص طبقه مثل ما سوينا اول مره
بطاط بعدين بيديان
بعدين نصب عليها الصلصه ونحط على الوجه اي جبن تفظليه

واخر شي نحط البقص على الويه حتى ما يحترق وييبس الجبن
وندخلها الفرن حتى تتماسك اكثر وتتحمر من فوق
حوالي ربع ساعه وبعدين نحمرها دقايق من فوق

ودي شكلها بعد الخبز في الفرن

نخليها تبرد شوي ونبدي نقطعها حسب الرغبه

بالف عافيه يارب تكون سهله عليكم

منـــــقول

**عَذْبَھْہّ** · 03-25-2009, 03:44 PM

تسلم يمناك ع المصقعه
اللذيذه باين من شكلها
اشتهيت اكلهااا
عوافي ع قلبك وقلبهم ..
لاعدمنا قادمك في القسم ..>>> يسلم المحكمه
شكري وتقديري

**لـــمـــ سة حــــ نان** · 03-25-2009, 05:49 PM

تسلم اخوي المشتااااااااااق

جناااااااااااااااااان

**نبض الأمل** · 03-25-2009, 08:44 PM

ياسلاااام...شكلها تشهي.
تسلم..

**ℓα∂y ℓανєи∂єя** · 03-25-2009, 09:02 PM

اشتهيتهاآ ياويلي من يسويها لي الحييييين
تسسسسسسسسسلم يالمشتاق

**قمرـرـرـرهم** · 03-25-2009, 11:50 PM

واااو روعــــــــــــه

يسلمو ياذوق

لاعدمناك

**المـشتاق** · 03-26-2009, 01:18 AM

بالعاافيه عليكمـ

مشكوررررين ع المرور الرائع

**نور الاسلام2009** · 03-26-2009, 08:37 PM

واااو شكلها جناااااااان

يسلمو

**اميرة الذوق** · 03-28-2009, 04:37 PM

اللـــه يـعطـيك العافية شكـلها حلــو ولذيذ
مشـــكور عوافي على قلـــبكــ وعلى قلـــبهــم

وننتظر المزيد

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
شرح كامل لطريقة التعلم النشط	عبدالله الحسين	گن عآلمآ أو مٌتِعلمآ	9	09-30-2009 02:09 PM
طريقة عمل الموكا	نبض الأمل	مآلذ وطآب :Cooking	4	08-15-2008 12:19 AM
@ (( طريقة عمل سلة بالعجين خطوه خطوة وبالصور ))@	ℓα∂y ℓανєи∂єя	مآلذ وطآب :Cooking	3	03-03-2008 04:54 PM
تعليم Flash Mx شرح من الألف إلى الياء	عَذْبَھْہّ	♣ التقنية والكمبيوتر/ Technical and computer ~	9	02-02-2008 04:13 PM
طريقة عمل الباديكير والمناكير في المنزل وبالصور	لمعة الماسه	الأسرة والمجتمع / Community & Family	2	04-28-2005 08:43 AM

الإهداءات
إضافة إهداء