اكبسها وتوكل ( كبسه المكرونه الرسلانيه )

[رٍسِـــلآنٍ]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




كبسه مكرونه لبطون العزابيه والكشتات الحلوة



المقادير : حسب الكميه

طماطم
بصل
بطاطس ( اذا بتشكل خضار احلى واحلى)
فلفل اخضر حسب الرغبه
دجاج مقطع ( انا استخدمت صدور دجاج اسهل واسرع )
معجون طماطم
مكعبات ماجي
شوية زنجبيل مطحون
ورق غار
واهم شي اصبع دارسين
وبهارات كبسه
وطبعاً مكرونه















تابع خطوة خطوة


حمس البصل مع الزيت <<<< انتبه مو زيت سيارات :sm237: البصل مثلج جاهز يباع في البقالات مفروم مسهليين كل شي هنا





بعد مايتحمر البصل نضيف الدجاج والبطاطس




وحرك لين يصير كذا





ونضيف الي في الصورة



ونحرك لمدة خمس دقايق عشان يذوب الطماطم


ويصير كذا






ونرش شوية زنجبيل






ونضيف معجون الطماطم ومكعبات ماجي




ونحركه شوي


ونضيف المويه



ونخليه يطبخ لمدة ربع ساعه الى 20 دقيقه عشان يستوي البطاطس..... والخضار اذا كان زايد من عندك










قبل مانحط المكرونه نزيد المويه لان المكرونه راح تشرب الماء كله




طبعاً المكرونه غير مطبوخه من الكيس الى القدر على طول



ونقفل القدر بقصدير عشان نكتمه كتم




ونخلي النار خفيفه مره على الاخر لمدة 10 دقائق الى ربع ساعه << نفس وقت طبخ المكرونه


ونفتح القدر :sm258:














<<<<< الي في الصحن يكفي خمس اشخاص الى سته ماهو شويه










بصراحه الاكله تبكي :sm62:

وانا مالي دخل اذا راحت عقولكم من الاكل

لاحظو الصحن راح كله ولا بقى الا البطاطسه الاخيرة وحنا شخصين بس وكل واحد يلزم على الثاني في البطاطسة ولا واحد قادر ياكلها من الدوخه مو قادرين نتحرك .... استعدنا الوعي بعد نص ساعه :sm28:


من ادخل المطبخ اتذكر ليدي تتوقعون ليه ؟؟؟؟؟؟






ها توقعتو ؟




هذا السبب




فيري بعطر الخزامى :sm4: :sm4: الرائحه عجيبه ماودك تخلص غسيل ههههههههههه




الخلاصه الميزه في كبسه المكرونه انك تطبخها بطريقه الكبسه ولا يحتاج تسلقها وتتعب نفسك اكبسها واتوكل ..... وخاصه في الكشتات