|
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
الإهداءات |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-07-2009, 06:41 PM | #1 | ||||
|
حـــــــــــــــــلى القبعات
حـــــــــــــــــلى القبعات ((( ماتحتاجين إليـــــــــه ))) - بسكويت اوريو مطحون بعد ازالة الكريمة (سادرج صورته). - علبة نستلة. -علبة قشطة . (تعجن المقادير السابقة حتى يتكون لدينا عجينة ليست لينة ويمكن تشكيلها) - 1/2 علبة نستلة . - 5 حبات جبن كيري. - قليل من الشعيرية الباكستنية (تخلط في الخلاط حتى تتجانس) ((( كيفية اعداد الطبـــــــــــق))) - في غطاء (الادوية) البلاستيكي نضع نايلون تغليف الاطعمة ثم ناخذ قطعة من العجين ونضعة داخل الغطاء ,, - نشكلة بالضغط على الجوانب ونضع فجوة داخل الغطاء, - نحشو الفجوة بخلطة الحليب والكيري والشعيرية . - نسحب نايلون التغليف فتخرج لنا القبعة . - نقلبها على طبقة واحدة من بسكويت الاوريو ,و ونحاول لصق الاطراف على البسكويت وترتيب شكلها . - توضع في الفريزر حتى تتجمد . - نخرجها ونقوم بربط شرائط القبعة حسب اللون المرغوب . - ترتب في صينية وتقدم مع القهوة العربية . . . "صورة للقبعات الشكل النهائي" |
||||
|
|