إذا فيه مشاكل في دخول الملتقى راسلوا الإدارة من خلال قسم مجلس الزوار

العودة   ملتقى مدينة العيون >   عآلم الأسرة والمجتمع > مآلذ وطآب :Cooking
التسجيل التعليمات التقويم مشاركات اليوم البحث

للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي

الإهداءات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-13-2008, 03:00 PM   #1

°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°
彡إحساس الملتقى彡
 
الصورة الرمزية °•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 1739
التسِجيلٌ : Jun 2007
مشَارَڪاتْي : 6,997
 نُقآطِيْ » °•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•° is on a distinguished road
افتراضي ●•° طريقه عمل الكبسه السعـوديه °•●


هذه طريقه من طرق عمل الكبسه السعوديه
شفتها وقلت اجيبها للي مايعرف يسويها >> مااظن فيه احد
بس للتأكيد :)


الكبسه السعوديه
المقادير:
كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون عماني (الأسود اليابس)
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت


طريقة العمل:


يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة كما هو موضح لكم في الصورة


يقطع البصل قطع صغيرة


يسخن قليل من الزيت في القدر


يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح


يقطع الطماطم قطع صغيرة


ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل


ثم يضاف له الدجاج


ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي


ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض


ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود للنكهة


ويغطى القدر ويترك لمدة 30-40 د


يقطع البطاطس مكعبات صغيرة


ثم يضاف الى الدجاج في القدر


ويترك يطبخ لمدة 15 د


ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء


وإذا غلى الماء يغطى القدر ويخفف على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً


وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي اذا الماء نشف أولا



إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج

وبالهناء والشفاء

°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•° غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 04-13-2008, 03:12 PM   #2

عَذْبَھْہّ
مـراقـبـ
 
الصورة الرمزية عَذْبَھْہّ

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 1892
التسِجيلٌ : Sep 2007
مشَارَڪاتْي : 16,571
الُجٍنس :
دًولتّيَ : دولتي Saudi Arabia
مُزَأجِيِ : مزاجي
 نُقآطِيْ » عَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond repute
¬» مشروبك   water
¬» قناتك carton
¬» اشجع hilal
мч ѕмѕ ~
؛🌸؛ أنَا لسُتٌ أميرةً ولا أملِكُ تَاجًا من الذَهَب ِولَكِنَنِي أَملِكُ طلةً ملكيةَ 👑وحضوراً أسطُورِي لا يملِكُهُ أحدٌ غَيرِي 🎀
افتراضي

بالعافيه على قلبك ..
طريقه وبالخطوات مصوره رووعه
شهيه ..ومع ليمون اسود كملت ..
يعطيك الف الف عافيه ..
تسلم الايادي ..
مشكوووره .. لاعدمناك ِ..
عَذْبَھْہّ غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 04-13-2008, 07:27 PM   #3

خلجاوي غيور
لــلأبـــد

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 1759
التسِجيلٌ : Jul 2007
مشَارَڪاتْي : 1,878
 نُقآطِيْ » خلجاوي غيور is on a distinguished road
افتراضي

مشكورة اختي احساس ملكة ع الكبسة ..
خلجاوي غيور غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 04-14-2008, 01:08 AM   #4

°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°
彡إحساس الملتقى彡
 
الصورة الرمزية °•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 1739
التسِجيلٌ : Jun 2007
مشَارَڪاتْي : 6,997
 نُقآطِيْ » °•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•° is on a distinguished road
افتراضي

سلمت خيتو
مهرة الخيال
ع المرور والرد

°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•° غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 04-14-2008, 01:20 AM   #5

ابوعبدالله
قـنـاص الـشـرقـيـة
 
الصورة الرمزية ابوعبدالله

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 1732
التسِجيلٌ : Jun 2007
مشَارَڪاتْي : 1,976
 نُقآطِيْ » ابوعبدالله is on a distinguished road
افتراضي

مشكورة اختي احساس ملكة ع الكبسة ..
تميزك دليل على ااجتهادك
ابوعبدالله غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 04-14-2008, 01:59 AM   #6

AL2o0y0u5n
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية AL2o0y0u5n

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 208
التسِجيلٌ : Feb 2005
مشَارَڪاتْي : 3,088
 نُقآطِيْ » AL2o0y0u5n has a reputation beyond reputeAL2o0y0u5n has a reputation beyond reputeAL2o0y0u5n has a reputation beyond reputeAL2o0y0u5n has a reputation beyond reputeAL2o0y0u5n has a reputation beyond reputeAL2o0y0u5n has a reputation beyond reputeAL2o0y0u5n has a reputation beyond reputeAL2o0y0u5n has a reputation beyond reputeAL2o0y0u5n has a reputation beyond reputeAL2o0y0u5n has a reputation beyond reputeAL2o0y0u5n has a reputation beyond repute
افتراضي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


من راح يعزمني


على الكبسة

سلمت يمناك
AL2o0y0u5n غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 04-18-2008, 04:24 PM   #7

°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°
彡إحساس الملتقى彡
 
الصورة الرمزية °•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 1739
التسِجيلٌ : Jun 2007
مشَارَڪاتْي : 6,997
 نُقآطِيْ » °•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•° is on a distinguished road
افتراضي

السكوت ارحم
الف شكر ع التواجد
لا حرمنا تواصلكـ

°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•° غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 04-18-2008, 05:20 PM   #8

°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°
彡إحساس الملتقى彡
 
الصورة الرمزية °•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 1739
التسِجيلٌ : Jun 2007
مشَارَڪاتْي : 6,997
 نُقآطِيْ » °•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•° is on a distinguished road
افتراضي

ابو عبد الله
تسلم ع المرور العاطر
والرد اللطيف
لا عدم ولا خلا

°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•° غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 04-20-2008, 07:39 PM   #9

°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°
彡إحساس الملتقى彡
 
الصورة الرمزية °•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•°

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 1739
التسِجيلٌ : Jun 2007
مشَارَڪاتْي : 6,997
 نُقآطِيْ » °•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•° is on a distinguished road
افتراضي

العيون 2005
ان شاء الله الشباب بيعزمونكـ مايقصرون ..
اشكركـ ع الحضـور
لا عدمنا تواصلكـ
°•¶ إحسـآسے ملكهے ¶•° غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

ملتقى مدينة العيون

الساعة الآن 08:22 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

new notificatio by 9adq_ala7sas
ملتقى مدينة العيون

Security team