06-20-2014, 06:57 PM
|
#1
|
رقَمْ آلع’َـضويـہ:
1392 |
التسِجيلٌ :
Aug 2006 |
مشَارَڪاتْي :
3,584 |
الُجٍنس :
![](Pain7/sex/Female.gif) |
دًولتّيَ :
![دولتي Saudi Arabia](Pain7/ctey/Saudi Arabia.gif) |
♣
نُقآطِيْ
»
![مهـرٍة العيوٍن is a jewel in the rough](http://www.aloyun.com/vb/images/reputation/reputation_pos.gif) ![مهـرٍة العيوٍن is a jewel in the rough](http://www.aloyun.com/vb/images/reputation/reputation_pos.gif) ![مهـرٍة العيوٍن is a jewel in the rough](http://www.aloyun.com/vb/images/reputation/reputation_pos.gif) |
¬»
|
|
, خطوات اعداد الايدام الهندى
![](http://im45.gulfup.com/U6QYR2.jpg)
المقادير:
ملعقة زنجبيل مفروم طازج
2 صدور دجاج مقطعة قطع متوسطة الحجم
علبة زبادى- ملعقتين صلصة كزبرة مفرومة
كوب من بودرة جوز الهند
بهارات: فلفل أسود – ملح – كارى - كمون
الطريقة:
تسلق صدور الدجاج فى ماء قليل وبعد أن تنضج نضع القليل من الزيت والزنجبيل وترفع على النار، وتخلط الكزبرة مع الزبادى مع جوز الهند مع الصلصة مع البهارات وتوضع فوق الدجاج على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
ومن الممكن إضافة البطاطس المسلوقة المقطعة مربعات والبصلة عند إضافة خلطة الزبادى على الدجاج.
|
|
|