05-26-2008, 04:18 PM
|
#1
|
|
النودلز الصيني *
اليوم الوصفه سريعه و سهله ..،
هذا شكل النودلز ..،
المقادير:
اي نوع من النودلز ( او المكرونه ) – جزر مبشور – ملفوف مبشور – كوسا مبشور – فلفل بارد مقطع – صويا صوص – نكهة ماجي – تابل وسنوت – سجق ( او دجاج ) – شرائح الفطر – ذره – بيض ..،
الطريقه :
بقدر على النار نضيف الخضار بنواع والسجق و قليل من صوصا صوص و التوابل ..،
نقلب الخليط حتى يتغلف بالصويا بعده ضيف النكهة والفطر والذره ونواصل خلط حتى توصل الخضار لنصف نضووج بعده نضيف البيض ونقلبه بسرعه ..،
اخر شي نضيف النودلز المسلووق ونقلبه ونقدمه ..،
وهذا الشكل النهائي ..،
بالعاافيه ..،
|
|
|
|