كيف تعرف العسل المغشوش بالصور ##

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

معظم أنواع العسل المغشوشة بشراب السكر تكون غالبا خفيفة القوام ( اللزوجة ) وهذا ينطبق أيضا على العسل الطبيعي والذي تزيد نسبة الرطوبة على 18% والذي يسقط في اختبار المواصفات القياسية بالرغم من عدم احتوائه على أي إضافات خارجية .
الطريقة التي سوف تشاهدونها تكون باستخدام الماء البارد
** العسل الطبيعي يكون خيط سميك في قاع الكوب وهذا يدل على اللزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه
على مكونات غير طبيعية.

** إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوش أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر في المواصفات القياسية للعسل انظر إلى الأشكال الآتية :
أضف قطرة من العسل إلى كوب ماء بارد ولاحظ الفرق

1- العسل الطبيعي يكون خيط سميك في قاع الكوب وهذا يدل على الزوجة العالية للعسل وعدم احتوائه على مكونات غير طبيعية.
2- إذا بدأت القطرة في التشتت في الماء فهذا دليل على انه مغشوش أو على الأقل محتواه المائي أعلى من المقرر

في المواصفات القياسية للعسل انظر إلى الأشكال الآتية :

الصورة الأولى



عسل طبيعي لا يذوب بسرعة في الماء البارد و يكون على شكل خيط سميك يتجمع في قاع الكوب.
الصورة الثانية



عسل نحل مضاف إليه شراب السكر (70%) لاحظ كيف تتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد.
الصورة الثالثة



نفس الخليط السابق بعد أضافه كميه اكبر من العسل لاحظ كيف تتشتت قطرات العسل بمجرد امتزاجها بالماء البارد.

الصورة الرابعة



شراب السكر (70 % ) لا حظ كيف يسبب حدوث إختلاط شديدة بمجرد امتزاج المحلول بالماء البارد كما لا تتجمع قطرات في قاع الكوب.

[الفضي99]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

يعطيك العافيه الفارسة على هذه المعلومة القيمة ... والمفيدة لمعرفة جودة العسل ......

[مناحي هلالة]

ايه زين خيتي فارسه منشان اللي يبيع مايخدع اللي يقرى هاذ الماضوع ونا اولهم

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

اشكرك اخوي الثنيان لتواصلك الدائم ..
الله يعطيك العافيه ..

[عَذْبَھْہّ]

طرح مهم جدا
الف الف شكر لك يالغلا ..
على ذكر الطريقه لمعرفة جودة العسل
الطبيعي .. من المغشوش ...
يعطيك ربي العوافي ..
سلمتِ ودمتِ ..

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

مشكور اخوي مناحي ع المرور العاطر ..

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

مشكور اخوي مناحي ع المرور العاطر ..

[نزفـ المشاعرـر]

الايام هذي اغلب العسل مغشوش

يعطيك العافيه

[ℓα∂y ℓανєи∂єя]

شاكره لك اختي مهرة الخيال التواجد العاطر ..
لاعدمنا اطلالتك الرائعه ..

[ابوغسان]

الايام هذي اغلب العسل مغشوش

يعطيك العافيه