|
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 | ||||
![]() ![]() ![]()
|
![]() الدجاج المحشــي على الطريقـة التركية . بسم الله الرحمن الرحيم الدجاج المحشــي على الطريقـة التركية . ![]() الـمـقـاديــر . 1حبه دجاج كبير كوب أرز مصري 2 /1 كوب زيت نباتي 2 كوب ماء مغلي 1 بصل 2 ملعقة طعام صنوبر 2 ملعقة طعام زبيب 1 ملعقة شاي نعناع مجفف 1 ملعقة شاي قرفة ( دارسين ) ملح + فلفل أسود (ممكن وضع البسلة حسب الرغبة) طـريقـه الـتحـضيـر .. 1- اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ... 2- ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي ... 3- ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات والزبيب والصنوبر وقلبي المحتويات على نار متوسطه ... 4- ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج ... 5- احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان ... 6- بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً .. 7- اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه .. وبالعافيآ عليكم |
||||
![]() |
![]() |
![]() |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
%% مــ ج ــلس الجــمــ هـ ــور الــهلالـــي %% | ضميـMـــان | الميدان المحلي والعالمي | 415 | 04-06-2012 12:36 AM |
أخبار الصحافة للـيوم الجمعة 10 / 10 / 1429 هـ | الجاسمـــ | الميدان المحلي والعالمي | 2 | 10-11-2008 01:58 PM |
فصائل الدم والغذاء | مغرور بس معذور | الأسرة والمجتمع / Community & Family | 5 | 05-06-2008 04:46 AM |
الطالبات الناجحات بكلية التربية الأدبية للبنات بالأحساء | الرايق | گن عآلمآ أو مٌتِعلمآ | 2 | 06-26-2007 11:08 PM |
افحـص إسـلامك مجّانا | عابر سبيل | الـمــلـــتـــقــى الـــعـــام | 8 | 02-15-2006 10:11 AM |