قوارب البطاطس المشوي بالدجاج ,, روعة بالصور

**عَذْبَھْہّ** · 02-10-2009, 04:15 PM

المقادير:

* 4 حبات بطاطس كبيرة الحجم
* ملعقة زيت نباتي
* كوب دجاج مطبوخ مفروم حوالي(150جم)
* ربع حبة فلفل احمر مفرومة
* ربع حبة فلفل اخضر مفرومة
* مكعب مرقة
* ثلث كوب مايونيز
* 40جم زبدة مذابة
* ملعقة ثوم محمر طازج مفروم
* نصف كوب جبنة مبشورة
* رشة فلفل اسود (حسب الرغبة)

طريقة التحضير:

تغسل حبات البطاطس جيدا وتنشف وتثقب بالشوكة، توضع البطاطس في صينية الشوي، ثم تشوى في الفرن بحرارة متوسطة لمدة ساعة او حتى تصبح طرية.

تقطع حبات البطاطس الى انصاف وتفرغ من الداخل مع الابقاء على جدار بسماكة 5سم تقريبا. ثم توضع البطاطا على صينية الشواء وتطلى من الداخل بقليل من الزيت، ثم تشوى في فرن حار لمدة 10 دقائق.

يهرس لب البطاطس المفرغ في وعاء ويضاف اليه لحم الدجاج والفلفل المفروم ومرقة ماجي والمايونيز والزبدة والثوم المحمر ثم تملا البطاطا بالحشوة بواسطة معلقة ويبرش فوقها الجبنة، ثم الفلفل (كمية بسيطة)، تشوى ثانيا في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة او حتى تصبح بنية اللون قليلا.

بالهنا والعافيه

**سعد الماضي** · 02-10-2009, 04:49 PM

يعطيك العافيه ياعذيه على هالطبخه الي من شكلها باين عليها انها حلوه

**معانده الجرح** · 02-10-2009, 05:03 PM

شكلها يجنن
وعذبه انتي ناويه
تزيدين وزنا

**ℓα∂y ℓανєи∂єя** · 02-10-2009, 07:23 PM

رووووعه وطريقتهاآ سهله وتنفع للجوع
تسلم يمناك يالغلا

:
:
ودي

**لـــمـــ سة حــــ نان** · 02-12-2009, 01:00 AM

شكلها مره رهيب

يعطيك العافية

**سحايب نجد** · 02-12-2009, 03:46 AM

×
*
/
{....

يالبييييييييييييه بث

حسيت اني جوووعانه

وهـ يالبي عمرك <<<<< ابي سحور

والله وطلعتي طباخه وفنانه يا عذبه

يسلمم ذووقك وايديك

كوول يوم اطبخي لنا :$

....}
:
/
*
×

\

**♥ بسمة الجوري ♥** · 02-15-2009, 12:16 AM

**عَذْبَھْہّ** · 02-16-2009, 12:29 AM

سعد الماضي
يعافيك ربي ويخليك
وفيك تجرب تعملها لك وتذوق طعمها
وبالعافيه عليك

**عَذْبَھْہّ** · 02-24-2009, 11:22 AM

معانده الجرح
من قال انها تزيد الوزن ..
جربيها وبالعافيه عليك
ودي وتقديري ..

الإهداءات
إضافة إهداء