فطائر خفيفة وسريعة بالصور..

[لـــمـــ سة حــــ نان]

بسم الله الرحمن الرحيم

مقادير الخبز........


كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكنج باودر

ملح + ماء للعجن ..


الطريقة :


نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه

نشكلها كوريرات صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة..





نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة.......












حشوة الساندويتشات:


مقادير الحشوة :

صدردجاج+ باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة

+ ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + افوكادو+ جبن شرائح

(يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك)

الطريقة :


نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات

ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء ....





نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الافوكادو و شرائح والجبن ونلفها ..






نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق

فقط كي تذوب الجبنة ....



وعليكم بألف عافيـهـ ..

م/ن