|
للإتصال بالإدارة عند حدوث أي مشكلة أو إبداء رأي
![]() |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#1 | ||||||||||||
![]()
|
![]()
حــــلـــى رهـــيـــبــ
مقادير الطبقة الأولى ![]() علبة قشطة نصف كأس سكر 3 بيضات 6 حبات كيري طريقة الطبقة الأولى ![]() تخلط المقادير في الخلاط ![]() ثم تصب في صينية يفضل أن تكون زجاج بايركس حتى تتمكنين من معرفة مدى نضج الطبقة خاصة في الأسفل وتدخل في فرن حار ( 160) لمدة عشرة دقائق ثم تترك لتبرد . مقادير الطبقة الثانية ![]() نصف علبة قشطة نصف ملعقة صغيرة نسكافية ملعقة ونصف كاكاو ثلاثة أرباع كأس ماء ظرف واحد كريمة كراميل 4 ظروف دريم ويب طريقة الطبقة الثانية ![]() توضع جميع المقادير في قدر وتوضع على النار ( هادئة ) مع التحريك المستمر حتى لا تلتصف في أسفل القدر ونستمر في التحريك حتى يثخن قوامها أخف من الكاسترد وأثقل من الكريمة ![]() ثم تصب على الطبقة الأولى ثم تبرد ![]() بعد ذلك ترش بأصبعين من شكولاتة فليك بعد بشرها ![]() وتقطع وتقدم بعد العشاء ومن الممكن تقطيعها قطع صغيرة وتقدم مع القهوة تطلع لذيذة ![]() |
||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
|
|