شكراً يّ يمَممًه علمتيني معنى السنآعه [ فيوتشيني مطبخي ] ~

[Gamrat Gaza]

بسسم الله الرحمن الرحيم
السلآم عليكم ورحمة الله ..,


المقآدير:





*مكرونة فيوتشيني ( الأفضل ملون وأحد أبيض بالبيض والثآني أخضر بالسبآنخ )
أحب إلي بالسبآنخ :$ بس أنآ إلي حصلت ومتوآجد معي بالبيض
ومثل كل مره أمشي على الجود من الموجود ولآ حصلت أصلن سبآنخ , >>مش حآلك :P..,
*صدور دجآج + بصل + فليفله ملونه للزينه+ جزر وفطر <~ حسب رغبتكم الجزر والفطر.
* زيت زيتون + زيتون أسود + أخضر .
*بهآرآت + ملح + أجي + كمون .
--


الطريقة :-

ماصورته وهو بالمويه نسيت

1- تسلق المكرونه بالمويه مع رشة الأجي ورشة الكمون .



2-نحمس البصل ويكون مقطع شرائح بزيت زيتون يحمس لمآ يتحمر ويستوي نضيف له الملح .



3- نضيف الأن الدجاج المقطع شرائح طوآل وجزء قليل من الفليفله وَ البهآرآت, لمآ يستوي .




4- نضيف الأن الشله :P
(الجزر + الزيتون + باقي الفليفله + الفوتشيني)
الفطر مآ أتحمله حساسيه فيني منه بس يقولون أهلي لاسويت به طعمه حلووو .



ومكرونة الفوتشيني لازم تكون مطبوخه به .. مو أي مكرونه ثانيه مايصلح , ولآ تتسمئ فوتشيني ..,

نحركهآ الأن ونتركهآ شوي ..,



الأن نضيف كريمة الخفق ونحركه كم دقيقه بعدين نطفيه..,

هنآ كبيت كريمة الخفق ونسيت لاصوره اهم شي حركته وواضح تقريباً ان فيه كريمه خفق ,>> التصوير مآدري كيف طآلع



ونقدمه ونزينه بالي نبي
انا رشيت جبن مبشور .



انتو رشو أي شي تبون وزينو فيهآ ..,
ولو تحطون مع حمسة الدجاج فليفله ملونه مثلاً فليفله (حمراء صصصـفراء خضراء) بيطلع حلوو الشكل .
وأهم شي يقدم سآخن اطعععم ..,





<-- اشتهت باستآ بنت عمهآ هع


وعوأفي على بابيتآ أهم شي والله يرجع أمي بسلآمه ياارب ويطول بعمرهم ....

في أمآن الله ....

.
.