الموضوع
:
تشيز كيــك بالسنيكرز
عرض مشاركة واحدة
07-24-2010, 06:28 PM
#
1
мαℓαк αℓ-яσσ7
عيوني ماسي
رقَمْ آلع’َـضويـہ
:
1743
التسِجيلٌ
:
Jun 2007
مشَارَڪاتْي
:
4,134
♣
نُقآطِيْ
»
تشيز كيــك بالسنيكرز
مرآآآحب يالغالين
جبت لكم تشيز كيك بالسنيكرز
رووعه شكله
اخليكم معه
--
المقادير
قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
مغلف دريم ويب .
نصف كوب حليب و ربع كوب حليب .
علبتين قشطة .
(8) حبات جبن كيري .
ليمونه .
(6) حبات سنكرس.
زبدة.
الطريقه
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة
-قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تمام ..
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ..
4-الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط )
للخليط و اكملي الخلط
5-اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
6-سكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..
7-قطعي اصابع السنكرس و اضيفيها ا في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
8-واخيرا الشكل النهائي ~
...
اتمنى يعجبكم
мαℓαк αℓ-яσσ7
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى мαℓαк αℓ-яσσ7
البحث عن المشاركات التي كتبها мαℓαк αℓ-яσσ7