[الواثقه بالله]

سينابون بس بطريقه تانية

المقادير

- عجينه الباف باستري المربعات الصغيره

- حليب محلى (الحليب المركز )

- (قرفه )

- لوز محمص ومطحون


الطريقه

- -ندهن العجين بالحليب المحلى ونرش عليها القرفه وبعدين اللوز المطحون


- - نضع عليها قطعه عجين ثانيه ونضغط عليها بخفه عشان تلتصق بلي تحتها



نقطع العجينه بالتساوي الى 4قطع بالطول
- - ناخذ كل قطعه ونلفها (نبرمها )
- - نصف القطع في صينيه مدهونه ونمسح العجين بالبيض او الحليب

وندخلها الفرن حتى تحمر ونصفها في طبق التقديم
- - نحط 4حبات كيري و4/1 علبه حليب محلى في الخلاط الكهربائي
- - ونصب على وجه الاصابع قليل من الصلصة الحليب والجبن
- ونزينها بشوكلاته السائله




منقووول