[عَذْبَھْہّ]

المقــاادير ::

كوب وَ ربع دقيق
200 جراام زبده
3/4 كوب حليب طازج
3 بيضات
1/2 كوب سكر
1 م ص لوز ساائل
2 م ص باكينج باودر
2 م ص هيل مطحون
3/4 كوب فستق [ يقااس بعد الطحن ]
....
الطـــريقه ::

اول حااجه نسويهاا نحمس الفستق وَ بعدين نطحنه , وتعاالي شمي الريحه الناايس [ امووت ع ريحة الفستق ]

الحين نخفق البيض + السكر + اللوز , الين ما يذوب السكر

وبعد كذا نضيف الزبده , ونخفق الين يطلع المزيج كريمي

ضيفي الهيل + الباكينج باودر مع الدقيق وَ انخليهم سوا

صار عندنا الدقيق المنخول جاهز + الحليب , الحين ضيفي شوية حليب واخفقي وبعدين ضيفي الدقيق واخفقي
الين يخلصوا كلهم

اخر شئ نضيف الفستق

عبي المزيج في الاكياس اللي ع شكل قمع , عشان لمن نجي نصب ما يوسخ الصينيه

جهزي اورااق البليسيه

وصبي الخليط ع الورق , بس ماتعبيهاا كثيييير
وَ كالعاده سخني الفرن قبلها بـ10 دقايق عالاقل , على درجة حراره 180 لمدة 20 دقيقه

وشووفي كيف صاارت , بس انا ماحمرتهاا من فوق [ انتوا ع كيفكم الاختياار لكم ]
لانهاا اصلاً مستويه من الدااخل و الخاارج , يعني مايحتااج مادام راح احط فوقها كريمه

وزينيهاا بشوية كريمه وَ رشة فستق

صحتيـــــن وَ هنــــااء

بَحّة غِيابْ معجب بهذا