[بالصبر تنال]

قالب المهلبية بجيلي الفراولة

المقادير


عبوة جيلي فراولة
2 كوب لبن
5 ملاعق كبيرة نشا
فانيليا
ملعقة ماء لتذويب النشا
4 ملاعق سكر او حسب الرغبة
فراولة طازجة للتزيين




الطريقة



يجهز الجيلي حسب تعليمات العبوة و يوضع في الثلاجة

يغلى اللبن و يضاف السكر و الفانيلي

يذوب النشا في الماء و يضاف تدريجيا الى اللبن حتى يغلظ قوامه
يجهز قالب مستطيل و يصب فيه طبقة من المهلبية
يخرج الجيلي من الثلاجة و يكون قد غلظ قوامه بعض الشيء لكن لا يزال سائلا و يصب طبقة فوقالمهلبية
يتم عمل طبقات حتى نفاذ الكمية
توضع في الثلاجة 12 ساعة على الاقل
توضع لدقيقة في اناء به ماء ساخن و تقلب و تزين بالفراولة


لاتــــــنسووون تخـــــلوووووون لي شـــــووووووي عوووووووافي ع قلــوووبــــكم