ملتقى مدينة العيون - عرض مشاركة واحدة - جيت مع طبق ثآني إيطآلي [ باستآ من مطبخي ]~

**Gamrat Gaza** · 04-14-2012, 11:04 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله ..,

^ بعض المقآدير نسيت اصورها المهم

..

المقادير:
بصل شرائح + جزر مبشور
فليفله شرائح + صدور دجآج شرائح
جبن موزريلآ + صلصل شوي مثلاً 3 ملاعق تكفي لاتكثرون
بهآرآت + فص ثوم + ملعقة زعتر + رشة فلفل اسود
كريمة خفق (أو قشطه) + جبن كرافت
زيتون أسود + أخضر
الأهـــــم مكرونة البآستـآ الخــآصه

..

الطريقه:

1- نسلق مكرونة الباستا بشوية ملح ..,

2- نحمس البصل المقطع شرائح .. ولاقرب ينضج نضيف الملح له ..,

3- ونحط صدور الدجاج المقطع أيضاً شرائح ..والزعتر .. والبهآرات .. والفلفل الأسود ..
ولاقرب يستوي نحط الخضار المشكله <-- مولازم خضآر مشكله بس انا اشتهيته ولآ ذكرته بالمقادير لانه مو لازززم .

4- بعد ماينضج الدجاج نضيف اربع ملاعق جبن سائل .. وصلصل ..

5- نضيف الشيخه البآستآآآ .. بعد ماشخلناها .. ونحركهم بشويش بشويش بشويش ..,

6- نضيف الفليفله والزيتون والجزر المبشور ونحركهم بشويش ..,

7- نضيف الجبن الموزريلآ و كريمة الخفق <-- هنآ أنآ مآقآومت الريحه
ونحركه بشويش بشويش بشويش ..,

8- نتركه يطبخ وهذآ شكله بعد التحريك يتمطط تمطط مُغري جداً ..
نخليه شوي تقريباً خمس دقايق او 7 تكفي ونطفيه ..,

-

ويقدم

هنآ صحن الأهل برد شوي ياقلبي عليهم ..,
حلووو طعممه سآآآخـن

بدون زينه مآغير النعناع ..,

-

هنآ الشبآب الفله

^ زينته ب جبن كرافت مبششووور ..

وبالعافيه ياارب علينآ

..