[ع ـــاْزفـــــة]

- مصدرها : منطقة الأمازون في البرازيل - فوائدها : تقوية جهاز المناعة في الجسم يساعد في زيادة الطاقة والتحمل للجسم تحسين عملية الهضم المساعدة في تخفيف الوزن حرق الدهون الضارة بالجسم يحارب الخلايا السرطانية تخفيف الألم والأوجاع والروماتيزم محاربة الكوليسترول السلبي المسبب لامراض القلب محاربة الشيخوخة المحافظة على قوة البصر والمساعدة على الاسترخاء في النوم يساعد في بناء العضلات يقوي التركيز العقلي يجعل البشرة أكثر شباباً وصحة يحسن الدورة الدموية يطهر ويزيل السموم من الجسم محتوياتها :تحتوي على اعلى معدل من مضادات الاكسدة بين جميع فواكه العالم تحتوي على دهون اوميجا 3 - 6 - 9 الموجوده في السمك تحتوي على مادة الستيرول التي تحافظ على صحة القلب تحتوي على فيتامين أ , ب١, ب٢, ب٣, ج, و فيتامين هـ أيضا تحتوي على كالسيوم و مغنيسيوم وبوتاسيوم وزنك. غنية بالالياف الغذائية فكل ١٠٠غرام من الاساي تحتوي على ١٤ غرام من الالياف الإحتياج اليومي : ( الأرقام في الجدول هي في الجرام الواحد ) منظمة الغذاء الامريكية تنصح بتناول من ٣,٠٠٠ الى ٥,٠٠٠ اوراك (orac) اوراك : وحدة قياس قوة المضادات الموجوده في كل فاكهة ولكن للأسف وجد ان اغلب الناس لا يصل تناولهم حتى الى ١,٠٠٠ هل يوجد اساي في الســـــعــودية ؟ لانه من الصعب جدا الحصول على الاساي خارج البرازيل ولان هذه الفاكهة تنتهي صلاحيتها بعد قطفها بعدة ساعات لذلك يصعب استيرادها فقد صنع منها عصير بطريقة حديثة تسمى البستره لتبقي على صلاحية هذا المنتج لمدة شهر من فتح العبوة. - يشرب منه مامقداره 30 مل بمقدار فنجان من القهوة بالصباح وبالمساء ليمدّك بمامقداره 4800 اوراك - مصرح من الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة . - قيمة عصير الاساي 350 ريال عبوتان وحجم العبوة 960 مل تكفيك لمدة شهر كامل على ان تحفظ داخل الثلاجه بعد فتحها.