04-03-2011, 04:57 AM
|
#1
|
|
رقَمْ آلع’َـضويـہ:
7663 |
|
التسِجيلٌ :
Mar 2010 |
|
مشَارَڪاتْي :
5,871 |
♣
نُقآطِيْ
»
  |
|
محشى الكوسه باالمكرونه
المقادير
لكِ حرية الإختيار بِ عددحبات كوسه
معكرونه اسباكتي
الصلصه
طماطم كبيره أو ثنتين صغار
ثوم
ملعقه زيت زيتون
ملح - فلفل - وأنواع البهارات
الطريقه
نفرغ جوانب م حبات الكوسه ونكسر المعكرونه أطول من الكوسه بشوي
نصفها بصينيه بايروكس ونسوي الصلصه
طريقه الصلصه
نقطع الثوم قطع صغيره
ونحطها ع النار
ونقطع الطماطم قطع صغيره ونضيفها ع الثوم
ونضيف ملعقه زيت الزيتون ونحط الملح والفلفل والبهارات
ونضيف شوي من المويا الحاره عليها
ونتركها شوي
ونصبها ع الكوسه المحشيه معكرونه
وندخلها الفرن حوالي 10-15 دقيقه
لحد ماتحسين ان الكوسه صارت مستويه
|
|
|