[أبو محمد]

في البداية أرحب بك أستاذي العزيز ( محمد الفالح ) وأُشهد المولى بأني أحبك فيه .
وكما أنا سعيد بمقدمك الكريم وتشريفك لملتقانا المتواضع فحياك يا أخي الكريم وبياك بيننا ونفعنا بما لديك من علم وفائدة ..
أخي في الله الأستاذ ( محمد الفالح )

النظافة الغذائية .. نجد من الناس من يحرص على أن يقي نفسه من التسممات الغذائية بالطرق التي يعرفها وبما يملكه من وسائل تقيه مقدمات التسمم الغذائي .. ولكن عندما يخرج هذا الأمر من أيدينا.. مثال ( وجود أعزك الله ) بيارات التصريف الصحي أمام المنازل وطبيعة البكتيريا الطيارة التي فيها .. فما هو الحل لنقي طعامنا من تلك البكتيريا ؟

2 - ذكرت حفظك الله .. أنه لا بد من تسييح اللحوم المثلجة بشكل تام .. فما هي العلة ؟

3 - ذكرت حفظك الله .. من أنه لا بد من أن يعاد تسخين الطعام المطبوخ مرة واحدة فقط .. فلماذا

4 - ألا يكفي غلي الأطعمة للتخلص من البكتيريا ؟

5 - البعض من الناس يقومون بغسل بعض اللحوم والفواكه بالمنظفات مثل ( التايد ) فما توجيهكم حيال هذا الأمر؟