الموضوع: طاجن سمك فى الفرن
عرض مشاركة واحدة
قديم 11-17-2010, 11:44 AM   #1

عَذْبَھْہّ
مـراقـبـ
 
الصورة الرمزية عَذْبَھْہّ

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 1892
التسِجيلٌ : Sep 2007
مشَارَڪاتْي : 16,571
الُجٍنس :
دًولتّيَ : دولتي Saudi Arabia
مُزَأجِيِ : مزاجي
♣  نُقآطِيْ » عَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond repute
¬» مشروبك water
¬» قناتك carton
¬» اشجع hilal
мч ѕмѕ ~
؛🌸؛ أنَا لسُتٌ أميرةً ولا أملِكُ تَاجًا من الذَهَب ِولَكِنَنِي أَملِكُ طلةً ملكيةَ 👑وحضوراً أسطُورِي لا يملِكُهُ أحدٌ غَيرِي 🎀
طاجن سمك فى الفرن






سمك فيليه مقطع مكعبات (حوالى كيلو الا ربع)



كوب بقدونس وكزبرة وشبت أخضر مفرومين



بصلة كبيرة مقطعة قطع صغيرة



ملعقة كبيرة ثوم مفروم



2 حبة طماطم متوسطة مقطعة مكعبات



2 حبة فلفل أخضر رومى مقطع مكعبات



زيت ذرة



عصير ليمونة كبيرة



بهارات تتبيلة سمك (تجدوها بالسوبر ماركت)



نضع كل المكونات (ماعدا الزيت) على بعض فى وعاء عميق ونخلطهم جيدا







وبعدين نحطهم فى الطاجن اللى هانسويهم فيه







ونرش الزيت على الوجه







ونغطيهم بورق بلاستيك ونسيبهم حوالى ساعتين علشان الخلطة تمتزج مع بعض








وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 45 دقيقة



وبعدين نقدمها

عَذْبَھْہّ غير متصل   رد مع اقتباس