الموضوع: بٌرياني شيزان
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-01-2010, 11:38 PM   #1

عَذْبَھْہّ
مـراقـبـ
 
الصورة الرمزية عَذْبَھْہّ

رقَمْ آلع’َـضويـہ: 1892
التسِجيلٌ : Sep 2007
مشَارَڪاتْي : 16,571
الُجٍنس :
دًولتّيَ : دولتي Saudi Arabia
مُزَأجِيِ : مزاجي
♣  نُقآطِيْ » عَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond reputeعَذْبَھْہّ has a reputation beyond repute
¬» مشروبك water
¬» قناتك carton
¬» اشجع hilal
мч ѕмѕ ~
؛🌸؛ أنَا لسُتٌ أميرةً ولا أملِكُ تَاجًا من الذَهَب ِولَكِنَنِي أَملِكُ طلةً ملكيةَ 👑وحضوراً أسطُورِي لا يملِكُهُ أحدٌ غَيرِي 🎀
افتراضي بٌرياني شيزان
بٌرياني شيزان

المقادير:

(مقادير التتبيله)



صدور دجاج فيليه ( مخلي من العضم ) مقطع مكعبات او لحم



بصله مقطعه شرائح ومقليه



4 م ك زبادي



فص ثوم



1 م ك زنجبيل فرش



ملعقه صغيرة مليانه كاري



ملعقه صغيره مليانه بهار برياني




افرميها مع بعض ونقعي فيها صدور الدجاج





ونتركهم ليله كامله ضروري علشان ياخذوا الطعم



واذا كنتي مستعجله خليهم ساعتين ..



المقادير


بصل وثوم مفرومين ونجبيل

حبة طماطم مقطعه

ملعقه بهار كاري وملعقه بهار برياني

كوب ماء حار

نعناع وكزبرة


بصل محموس


بطاطس مقطع مكعبات ومقلي


اقلي البصل والثوم والزنجبيل لما يذوب





بعد كذا اضيفي الدجاج مع خلطته




قلبيه شوي وغطي عليه 10 دقايق

بعد كذا اضيفي الطماطم



اضيفي الملح والبهارات وقلبيها لما تذوب الطماطم



اضيفي كوب ماء وغطي عليه لما تنشف المويه





هنا بعد مانشفت المويه واستوى الدجاج



اضيفي البصل المحموس والنعناع والكزبرة والبطاطس



وقلبيهم
وشليلي نص من خلطة الدجاج



اسلقي رز ابيض في مويه وملح وزيت لما يستوي




اضيفي على الدجاج نص كمية الرز




بعدين الجزء الباقي من الخلطه






وحطي الباقي من الرز واللون














هني وعأإفيه ع الووبكم
عَذْبَھْہّ غير متصل   رد مع اقتباس