11-09-2009, 07:27 PM
|
#1
|
رقَمْ آلع’َـضويـہ:
4643 |
التسِجيلٌ :
Aug 2008 |
مشَارَڪاتْي :
14,762 |
♣
نُقآطِيْ
»
           |
|
مشآركة أبو طلآل في مسابقة الشيف الذهبي ههههههههه
قبل كل حاجه شوفوا أبوطلآك يبتسم وكاش الكشه هههههههههه :sm261:
:sm142: :sm142: :sm142:
أمزح معآكم :sm76: نبدآ في الموضوع 
.gif)
أيها الإخوة والأخوات الأعزاء ......
.gif)

اليوم جايب لكم (( كودو )) دجاج , وطبعاً هي وجبة سهلة التحضير بعد توفر المقادير .....
خلونا نشوف الطريقة والصور المفصلة .....
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
المقادير :
(( خس مقطع شرائح , فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة , طماطم مقطع شرائح , جبن سائل , جبن شرائح , خبز صامولي حجم كبير , لحم دجاج مقع مكعبات صغيرة , بهارات , مكعب ماجي , ملح , زيت دوار الشمس , بصل مقطع قطع صغيرة ))

.jpg)
.jpg)
نصب الزيت في المقلاة ونكب عليه البصل ونحرك
.jpg)
.jpg)
.jpg)
نضيف مكعبات لحم الدجاج على البصل ونستمر في التحريك
.jpg)
نضيف الفلفل الرومي ونستمر في التحريك
.jpg)
.jpg)
.jpg)
الآن نضيف الملح والماجي والبهارات ونحرك ونحرك ونحرك إلين نقول بس حلوه هذي لين نقول بس ههههه
.jpg)
.jpg)
.jpg)
نغطي المقلاة ونحرك كل دقيقتين لمدة 10 دقايق إلين تستوي الطبخة
.jpg)
نفتح الخبز الصامولي ونجهز الحشو - ترى ما هوب حشو بعير - حشو يعني :sm142:
.jpg)
ندهن القسم السفلي بالجبن السائل
.jpg)
نرش عليه الخس المشرح
.jpg)
الآن دور كشنة الدجاج اللي هي (( خلاصة الحشو:sm105: ))
.jpg)
نضع عليه شرائح الطماطم
.jpg)
نغطيها بشرائح الجبن ....
.jpg)
نلفها في ورق القصدير - كما يُطوى الحصير ..... (( شاعرٌ يا أبا دنف ))

.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
وهكذا يكون الشكل النهائي بعد أن نقوم بقطع كل شاندويتش إلى نصفين
وأعذرونا على كثر الصور ..... وتقبلوا أعذب وأرق وأغلى تحية ..
|
|
|