[عَذْبَھْہّ]

المقادير :



[ ملفوف .. حشوة بيتزاء ]..



حشوة البيتزاء :

فلفل رومي يقطع غلى مكعبات ..[ آحمر_ أخضر _ اصفر ] ..

[ فلفل اسود .. ملح .. زيت ] ..

[ نقانق مقطع آنصاف .. زيتون حلقات .. مشروم مقطع ] ..

[ 1 طماطم صغيره مطحونه .. جبن قشقوان ]..

* يحمر النقانق بالزيت ثم يضاف عليه الفلفل الاسود والطماطم ..
* تضاف باقي المكونات يقلب ثواني ثم يضاف جبن قشقوان وتطفى النار ..

إعداد السلطه :

توضع حشوة البيتزاء في قوارب من الملفوف وتقدم ..


بالعافيه علي قلوبكم