11-19-2008, 07:59 PM
|
#1
|
|
بسكـويـت الدوائر الملونه..لذيذ طعما وشكلا بالخطوات المصـوره
السلام عليـكم
المقادير:
اول شي اهي بسكويت وفوقه خلطـه
مقـاديـر البسكويت:
4 بسكويت ماري الحجم الوسط
1علبـة حليـب نستـله كبيـره
1 قالب زبده الحجم الوسط 113 غم
2ملعقـة اكل ماء دافـيء
الطريـقه:
- نحط البسكويت بالخلاط
ونطحنـه ليما يسيـر ناعـم
- نضيـف له الزبـده بعد مانسيحها عالنـار وحليب النستلـه و2ملعقـة اكل ماء دافيء مو اكثـر
ونخلط عدل لما تتكون عندنا عجيـنه نقدر نشكلها
- نكورها...
بعدين نسوي مقاديـر الخلطـه:
1قيمـر كي دي دي
1ونص كيس دريـم ويب
4حبات جبـن كيـري
نص علبـة حليب نستلـه كبيـره
- نحط المقـاديـر بخلاط القلاص
ونخلط عدل
- بعد مانخلط نجيب 3 اطباق ونقسم الخلطه فيهم على 3 مرات
واحد منهم نضيف له لون طعام اصفر


وهذا شكـل الكـور قبل لانغمسها بالخلطـه

- بعدين نغمـس الكـور باللـون
انا غمسـت مره بالاصفر ومره بالازرق ومره بالوردي

- وكملي الكور ليما يكمل الطبـق عندج
- بعدين شكي كل كره بعود اسنـان
- اخر شي رشي الطبـق بالفليك المفتت
- وهذا الشكـل النهائـي

وان شاء الله تعجبكم
منقول وبالهناء والشفاء
|
|
|