10-13-2008, 02:45 AM
|
#1
|
|
كرات البسكوت بالصلصة
اليوم جبت لكم طبق حلوو لذيييذ و بسيط .. و ما ياخذ وقت و بنفس الوقت يبيض الوج بالشكل و الطعم ..
نبدي معاكم ..

مقادير كرات البسكوت :
1 قيمر كي دي دي 250 مل
1 و نص بسكوت دايجستف كبير
3 فليك ..

مقادير الصلصة :
1 قيمر كي دي دي 250 مل (لاحظوا القيمر مخلص - عقب ما حطيته بالخلاط ذكرت إني بصور
1 حليب نستله محلى كبير
6 حبات جبن كيري
صوص كاكاو للتزيين

أعواد أسنان + أي خرز او لولو تحبين تزينين فيه الأعواد .. انا ماخذتهم من زمان من بركات خشب حلوين نفس لون الاعواد ..
نبدي بالطريقة :

نطحن البسكوت + الفليك و نخلطه مع القيمر.. راح يتماسك معك كذا..

عقبها نشكله على كرات صغيرة و نصبه بصحن التقديم .. و يفضل يكون فيه عمق شوي علشان الصلصة ..
مثل الصورة ..

صورة أقرب

نحط مقادير الصلصة بالخلاط و يفضل يكون الكيري خارج الثلاجه لفتره علشان لا يتكتل..

و نصبها بملعقه فوق كرات البسكوت .. و نزينها بصوص الكاكاو و نغرز بالأعواد لتسهيل عملية التقديم .. و هذا الشكل النهائي..

وبالهنا والعافية
|
|
|